Glenfarclas 30 年 180 Years In Production

Glenfarclas 10 歳

これは、私がほぼ 1 年間持っていたボトルから注いだ最後の一杯です。最初はかなり飲み干しましたが、その後は、なくしたくないので長い間そのままにしていました。しかし、最近はボトルをかなり買っているので、そろそろ棚にスペースを作る時期です。 このウイスキーは濃い色ではありませんが、薄い色でもありません。日光と淡い麦わら色の中間くらいだと思いますが、選ばなければならないので日光と呼びましょう。このボトルのアルコール度数は 40% で、私の通常の好みからすると少し物足りないです。 香り:...

Score 62/100

Glenfarclas 18 歳

これは見つけるのが難しいかもしれません。旅行小売業界向けの限定リリースで、どうやら簡単には見つからないようです。でも、見つけたら買ってください。私は大好きです。通常、私はビッグピートモンスターや風味の強いカスクストレングスウイスキーに最高点をつけます。しかし、これは違います。このウイスキーは繊細さ、繊細さ、成熟度、ニュアンスを体現しています。 香り: 蜂蜜、ワックス、シェリー、リンゴ、桃、シナモン、発酵果樹園の果物、かび臭いオーク、おがくず、ウッドスパイス、フルーティーでかび臭く、複雑。 味わい: クリーム、バター、バニラファッジ、グアバ、苦いみかん、パイ生地、白ワイン、ミルクティー、焦げた草。 フィニッシュ:...

Score 93/100

Glenfarclas 15 歳

素晴らしい。甘くて美しくバランスのとれた、祝祭的な食後の楽しみです。 香り: オレンジ、シェリー、ナッツのモルト、ほのかなタール、砂糖漬けのフルーツ。 味わい: 思ったより蜂蜜っぽさは少なく、リッチなテクスチャー、スパイスの効いたフルーツ、シェリー、オレンジ、ヘーゼルナッツの香り。ストレートでも、口の中に長くとどめておくことができ、少しヒリヒリしますが、温まります。水を一滴入れても大丈夫ですが、私はストレートで室温より温かい方が好きです。 余韻: 長く、複雑で、満足感があります。 これは、座って味わい、圧倒されるウイスキーです。考える必要はありません。口の中で起こっていることを感じるだけです。

Score 91/100

Glenfarclas 42 歳 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

グレンファークラスはシェリー樽で熟成されることで有名で、バーボンではあまり見かけません。しかし、キャンベルタウンのケイデンヘッドは、このバーボン樽を4年ほど前に瓶詰めしました。グレンファークラスのスピリッツは、42年もの長い年月をかけて熟成されました。アルコール度数が法定上限に近かったら、もう少し長く樽に入れておいたかもしれません。 グラスに鼻を近づけると、ちょっと驚きの瞬間を迎えます。麻袋に入ったトロピカルフルーツ（バナナ、パイナップル、桃、マンゴー、マルメロ、パッションフルーツ）の素晴らしいミックスが届きます。または、白檀の箱で届きます。奥にはバニラカスタード。最後に、土間のある荷造り倉庫の匂いがします。言ったとおり、驚きです。...

Score 89/100