Port Ellen Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Port Ellen 30 歳 1982 Malts of Scotland

2010 年以来、モルツ オブ スコットランドは毎年美しいポート エレンをリリースしています。最初はシェリー樽で熟成させた 27 年物で、これは本当に素晴らしかったです。昨年はバーボン樽で熟成させた 28 年物で、最近アイラ島のラインナップに加えました。どちらも閉鎖された年、1983 年に蒸留されました。今回、モルツ オブ スコットランドは 1982 年のシェリー樽で熟成させた 30 年物を私たちに提供しています。琥珀色の光沢 (ファーストフィル?) のある濃い金色で、明日はないようなビーズが入っています。 何ですって? 予想していたよりもピート臭や塩気は少なく、とてもフルーティーです。缶詰のパイナップル、イチゴ、ルバーブ、サルタナ。実際、かなりジャムっぽいです。このようなポート...

Score 93/100

Pe2 Elements of Islay

オリジナルの Pe1 は評判が高く、続編の発売も大いに期待されていましたが、Pe2 が発売され、わずか 24 時間で完売しました。期待に応えているのでしょうか? 香り: 軽いシェリーの甘さ、チョコレートの香り、軽い木の煙がたっぷり。土っぽい土っぽさがはっきりと感じられます。アルコール度数 59.5% にもかかわらず、かなりドライで非常に嗅ぎやすいです。しばらくすると、かなり透明になり、土っぽい濁りがなくなり、シェリーのクラシックな特徴が現れます。その背後には、オレンジピールのようなフルーティーなフレッシュさがかすかに感じられます。 口当たり:...

Score 90/100

Port Ellen 1979 37 歳 – Bottled For Whisky Live Tel-Aviv 2018 (Goren’s Whisky)

2年ぶりにウィスキー ライブ イスラエル (テルアビブ) が復活し、この機会を祝って、イベントの主催者でもあるトメル ゴレン氏がイスラエル市場向けにユニークなシングル カスク ポート エレンを瓶詰めしました。イスラエル向けに瓶詰めされた IB はわずか数本ですが、このウイスキーはこれまでで最も興味深くユニークなものです。このウイスキーは 1979 年に蒸留され、リフィル シェリー ホッグスヘッドで 37 年間熟成された後、2017 年に瓶詰めされました。このウイスキーは 44.8% のカスク ストレングスで 241 本しか生産されていません。 トメル氏はこのウイスキーを非常に競争力のある価格でリリースしており (ポート エレンであることを考慮すると)、多くのウイスキー愛好家や PE...

Score 92/100

Port Ellen 27 歳 1982 Nectar of the Daily Drams

ネクター オブ ザ デイリー ドラムスはベルギーの瓶詰め業者兼輸入業者です。3 年前にこのポート エレン 1982 をリリースし、人々は私の耳元で、これは本当に素晴らしいとささやきました。では、試さずにはいられませんね。 柔らかなスモーク、柔らかなミネラル、トラック一杯の沈泥の香りが漂う素晴らしい香り。ほのかな干し草。濡れた岩。海風。干しニシンに振りかけた新鮮なレモン ジュース。燻製の木。洋ナシ。10 分後にはバニラとホワイト チョコレートの甘さが加わり、本当に素晴らしい味わいに変わります。これは素晴らしく複雑な味わいです。...

Score 92/100