Port Ellen 1982 28 年 Cask#2044 Old Bothwell

Pe2 Elements of Islay

エレメンツ オブ アイラ シリーズの 2 番目のポート エレン、いわゆる PE2 は、最初のものと同じくらい希少です。24 時間も経たないうちに売り切れました。これを手に入れたいなら、貯金箱を壊す覚悟をしてください。PE1 と H2H で試してみました。こちらは最初のものより少し濃いです。 こちらも香りが濃厚ですが、PE1 よりずっと柔らかいです。より飲みやすいです。またもやビター チョコレートとスモーク ハムですが、より甘いです。でも、よりフルーティーではありません。意味がわかりますか? シェリー酒がたっぷり入っていますが、シェリー酒 (もっと適切な言葉が見つからないのですが) に近いです。ローストしたナッツとマジパン...

Score 90/100

Port Ellen 26 歳 1982 Douglas Laing Old Malt Cask

2009年、ベルギーの輸入業者 The Nectar がこのポート エレンを瓶詰めしました。入手可能なのはわずか 193 本で、もちろんすべて売り切れです。オランダ人の友人のおかげで、サンプルを入手することができました。 ああ、甘酸っぱいフルーツ (マンダリン、サイダー アップル、ライムなど) の香りが素敵で、バニラの柔らかなタッチと松ぼっくりのはっきりとした香りがします。それを過ぎると、海藻と牡蠣の樹液の素敵な海の香りが見つかります。しかし、このポート エレンにさらなる次元を与えているのは、このフルーティーさです。焼きバナナ、グラニー スミス アップル、バーベキュー...

Score 92/100

Port Ellen 19 歳 1982 Provenance

このポート エレンの「春」ボトルは、マクギボンズ社がプロヴェナンス ラベルで販売しており、完全な黄金色をしています。シェリー樽でしょうか? 香りはクリーミーで芳醇です。典型的な牡蠣の塩味と海藻の香りがありますが、古い革やオランジェット (チョコレートの中にオレンジのガムが入っているの、ご存知ですか?) の香りも感じられます。そうです、シェリー樽だったことはほぼ間違いありません。手の温かさでバニラやキャラメルの香りがかなり漂います。素晴らしい香りです。 口に含むと、やや弱いアタックですが、それでもスパイシーです。口の中ほどで典型的なポート エレンの特徴が現れます。塩味とタールの香り、そして大量の柑橘類の香り。 余韻は特に長くはありませんが、非常に柔らかいです。...

Score 87/100

Port Ellen 27 歳 1983 Douglas of Drumlanrig

18 か月前、私はゲントでダグラス オブ ドラムランリグのテイスティングに参加しましたが、このポート エレンはラインナップにありませんでした。1983 年は蒸留所が閉鎖された年だということは言うまでもありませんよね? つまり、これは最後に詰められた樽の 1 つです。 ミネラルと塩気のある良い香りの下にグラニー スミス アップルと酵母の香りがあります。実は、少し汚い香りです。脂っこいです。アーモンド ペーストです! 海岸の要素もたくさんありますが、フルーツやバニラはほとんど感じません。かなり典型的ではありません。 口に含むと、塩、ナッツ、ライム、アップルの香りがたっぷり感じられます。スモークはかなり柔らかく、ピートはかなり甘いです。これは加水を必要としません。...

Score 85/100