Port Ellen 1980 16 年 Cadenhead's Authentic Collection

Port Ellen 30 歳 1982 Wilson & Morgan

ウィルソン＆モーガンの瓶詰めはアイラ島に重点を置いたものが多いですが、この会社のポート エレンは初めて試しました。昨年市場に出た 30 年物で、高い目標を掲げています。 香りはやや柔らかく、海のアイラ島の要素はそれほど強調されていませんが、クリーミーで甘い香りが強いです。農家のバター、バニラ、蜂蜜。皮をむいたリンゴ。でも待ってください！しばらくすると、本当の顔が現れます。濡れた岩、ピート、グラファイト。庭のハーブとミント。茶葉！最後には柑橘類。皆さん、笑顔になってください。この 10 分間ずっと笑顔でいました。 ピートが最初に来て、次にハーブとフルーツが来る、素晴らしいアタックです。塩辛い！甘い香りとは裏腹に、口の中では塩辛くなります。オークの香りが強い！最後まで柑橘類。...

Score 91/100

Port Ellen 1980 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

ポート エレンにはいつも少し魔法のような響きがあるので、試飲できる機会があれば、絶対に試飲せずにはいられません。友人の誕生日パーティーでこのボトルを試飲しました。ゴードン & マクファイルの Connoisseurs Choice シリーズの 1980 年ポート エレンで、1996 年に瓶詰めされました。友人が開けた時点で、このボトルはほぼ 20 年も瓶詰めされていました。家に持ち帰ったサンプルを試すのに、さらに 9 か月かかりました。 香りは驚くほど甘く、イチジクとレーズンの香りで、海の香りはほんのわずかです。残念ながら、OBE も少しあり、少し金属的で香水のような香りがします。残念ながら、素晴らしい香りとはほど遠いです。 口当たりは少し平坦ですが...

Score 80/100

Port Ellen 1980 25 歳

最近、友人とその義父と私で試飲会をしました。私たちは実際に 1 回で 13 杯も飲みました。長い夜でしたが、とても楽しい夜でした。私たちが試飲したウイスキーは、順に、ブッシュミルズ ブラックブッシュ、マクファイルズ コレクション ブナハーブン 1990 (2006 年瓶詰め)、ブルイックラディ 10 年 (1979 年瓶詰め)、アードベッグ ブラスダ、ポート エレン 25 年 (1980 年蒸留、2006 年瓶詰め)、ボウモア 1956 (1956 年蒸留、1983 年瓶詰め)、グレンフィディック 15 年、ゴードン & マクファイル コノシュアーズ チョイス アードベッグ 13 年 (1972 年蒸留)、アードベッグ 10 年、アードベッグ ロード オブ ザ...

Score 92/100

Port Ellen 28 歳 1982 for QV.ID

以前、ベルギーのボトラー QV.ID がリリースした Coal Ila と Bowmore を褒めたことがあるが、これは Koen の最初のリリース、28 年物のポート エレンだ。 最初は、バニラと若いリンゴの香りがたっぷりで、とても甘い香りがする。シェリー樽かと思った。マジパンと栗の香りがするが、シェリーは控えめだ。だからといって香りが素晴らしいわけではない。素晴らしい。やや肉の香りで、背景にはピートの香りがかすかに漂う。タバコの香りもする。柔らかくて甘い。 ピートと柑橘系の香りがたっぷりで、スパイスが効いている。これは巨人だ。赤唐辛子とシナモン。グレープフルーツとスモーク。ああ…これは男を幸せにする。ポート エレンは、本当に熟成が進むタイプのウイスキーだと思う。...

Score 91/100