Port Ellen 1979 26 年 Douglas Laing

Port Ellen 24 歳 1982 Chieftain’s Choice

チーフテンズは、おそらくご存知のとおり、イアン・マクロード蒸留所のラベルの 1 つです。この蒸留所は独立ボトラーであり、タムドゥとグレンゴインを所有し、現在はローズバンクの復活に尽力している蒸留所でもあります。このポートエレンは 2006 年にリリースされたため、完全に消滅しています。 素敵なスモーキーな香りに、フリンツ、レモン酸、干し草、塩 (予想よりは少ないですが)、刷りたての本の紙の香りがほのかに漂います。酵母の香りがしますが、不快ではありません。ドライ ローズ。花瓶の水の香りがほのかに漂うオレンジの花。繰り返しますが、不快ではありません。実際、これは非常に興味深いものです。甘いモルトとキャラメルが現れ、驚くほどほのかに、ストロベリー...

Score 92/100

Port Ellen 26 歳 1983 Milano Festival 2009

これまでにポート エレンを瓶詰めしたウイスキー フェスティバルはいくつあるだろうか。おそらくそれほど多くはないだろう。しかし、2009 年にミラノ ウイスキー フェスティバルの来場者は、この 26 年物のポート エレンを樽詰めで購入できた。今日では、このようなことは不可能だろう。単純に、法外な値段になってしまうからだ。 白い果物とライム、牡蠣の樹液、メントールのしっかりした香り。しかし、驚くほどグリーンな香りがする。よどんだ水や調理した野菜を少し思い出させる。生肉のうまみが少し感じられる。雨が降った後のシダや草。少し奇妙だが、不快ではない。ブラインド テイスティングでは、これがポート エレンだとは思わなかっただろう...

Score 86/100

Port Ellen Images of Islay 'Port Ellen Lighthouse' 1982 Malts of Scotland

この場合、モルツ オブ スコットランドは、このシングルモルトの血統に疑いの余地を残しません。このポート エレンは 1982 年に蒸留され、2013 年に瓶詰めされました。これは何年物ですか? 31 年物ですか? これはパーティーになりそうですよね? 柔らかく、クリーミーで甘い香り。ほんの少しアイラの香りがしますが、ほとんどは蜂蜜、バター、バニラ、砂糖でコーティングしたオレンジの皮です。アップル サイダー。バナナ。砂糖漬けのシロップの香り。庭のハーブ。濡れた岩。ピートが支えています。これはシェリー樽だと断言できます。 柔らかく始まり、最初から甘くなります。ハッ!...

Score 90/100

Port Ellen 37 歳 1978 16th Release

スピリッツ イン ザ スカイのディアジオ マスタークラスでこのウイスキーが注がれたとき、会場の緊張は明らかでした。多くの人にとって、これがテイスティングのハイライト、あるいはフェスティバルのハイライトでした。なぜそうしないのでしょう。3,000 ユーロもするボトルを試飲できるなんて、毎日あることではありませんよね。ポート エレンには常に魔法のようなものがありました。しかし、その約束を果たすことができるのでしょうか。続きをお読みください。 はい、これは典型的なポート エレンです。柑橘系の果物、潮風、パテの風味、ミントの葉などの緑のハーブがほのかに感じられます。ナッツの風味がほのかに漂う咳止めキャンディーを思わせる甘さがあります。隣人が 2 時間庭仕事をしていたウェリントン...

Score 92/100