Port Ellen 1977 15 年 Sestante

Port Ellen 24 歳 1982 A.D. Rattray

シェリーにポート エレンが入っているのはあまり見かけません。このボトルは、ベルギーの輸入業者 The Nectar の注文で、Dewar Rattray (現在は A.D. Rattray) が 12 年ほど前にリリースしたものです。168 本しか入手できなかったので、樽の一部だったのではないかと思います。天使たちはそれほど欲張りではありません。 甘い香りに海の影響がはっきりと感じられます。海藻、塩、ピート、雨上がりのビーチを思い浮かべてください。しかし、その下にはペンキ、錆びたフェンス、タバコの葉の香りもはっきりと感じられます。銀磨きと Pacari Los Rioc チョコレート (Eduador 製、おすすめ!)、エスプレッソ、ストロベリー...

Score 92/100

Port Ellen 27 歳 1982 Nectar of the Daily Drams

ネクター オブ ザ デイリー ドラムスはベルギーの瓶詰め業者兼輸入業者です。3 年前にこのポート エレン 1982 をリリースし、人々は私の耳元で、これは本当に素晴らしいとささやきました。では、試さずにはいられませんね。 柔らかなスモーク、柔らかなミネラル、トラック一杯の沈泥の香りが漂う素晴らしい香り。ほのかな干し草。濡れた岩。海風。干しニシンに振りかけた新鮮なレモン ジュース。燻製の木。洋ナシ。10 分後にはバニラとホワイト チョコレートの甘さが加わり、本当に素晴らしい味わいに変わります。これは素晴らしく複雑な味わいです。...

Score 92/100

Port Ellen 37 歳 1978 16th Release

スピリッツ イン ザ スカイのディアジオ マスタークラスでこのウイスキーが注がれたとき、会場の緊張は明らかでした。多くの人にとって、これがテイスティングのハイライト、あるいはフェスティバルのハイライトでした。なぜそうしないのでしょう。3,000 ユーロもするボトルを試飲できるなんて、毎日あることではありませんよね。ポート エレンには常に魔法のようなものがありました。しかし、その約束を果たすことができるのでしょうか。続きをお読みください。 はい、これは典型的なポート エレンです。柑橘系の果物、潮風、パテの風味、ミントの葉などの緑のハーブがほのかに感じられます。ナッツの風味がほのかに漂う咳止めキャンディーを思わせる甘さがあります。隣人が 2 時間庭仕事をしていたウェリントン...

Score 92/100

Port Ellen 1982 24 歳

色: 緑がかった金色。淡い。 香り: 海の香りがする塩気。少し不快ではない古いワックス。グレープフルーツの香り。わずかに医療用絆創膏の香りがする。 ボディ: オイリーでしっかりした味わい。色から想像するよりも濃厚。 味わい: コショウとおいしいスモークが弾ける。パチパチと音を立てるビーチのキャンプファイヤー。塩漬けメロン。 フィニッシュ: 塩味が強く、後から柑橘類の皮の苦味が感じられる。 全体的においしい。失われたアイラ島の蒸留所の素晴らしい味。

Score 90/100