Port Ellen 1974 14 年 Intertrade

Port Ellen Images of Islay 'Port Ellen Lighthouse' 1982 Malts of Scotland

この場合、モルツ オブ スコットランドは、このシングルモルトの血統に疑いの余地を残しません。このポート エレンは 1982 年に蒸留され、2013 年に瓶詰めされました。これは何年物ですか? 31 年物ですか? これはパーティーになりそうですよね? 柔らかく、クリーミーで甘い香り。ほんの少しアイラの香りがしますが、ほとんどは蜂蜜、バター、バニラ、砂糖でコーティングしたオレンジの皮です。アップル サイダー。バナナ。砂糖漬けのシロップの香り。庭のハーブ。濡れた岩。ピートが支えています。これはシェリー樽だと断言できます。 柔らかく始まり、最初から甘くなります。ハッ!...

Score 90/100

Port Ellen 14 歳 1983 Signatory Vintage

12月に、私は数年ぶりにポート エレンを試飲しました。それほど頻繁には目にしないので、驚くことではありませんし、ボトルのために左腕を差し出す気もありません。このカルト ウイスキーは今やとても高価です。しかし、本当に私の興味を再び呼び起こしたので、私はサンプルをいくつか購入し、週末に楽しみました。まずは、もうどこにも見つからないこの黄金の古酒から始めましょう。これは、シグナトリーによって20年以上前に瓶詰めされたものです。この伝説の蒸留所の最後の数か月間に蒸留された、実に色あせた仲間です。...

Score 88/100

Port Ellen 1983 Malts of Scotland

今回もポート エレンの独立瓶詰めを試しています。今回は、スコットランドの有名で尊敬されているジャーマン インディー モルト カンパニーのものです。これは、操業の最後の年に蒸留され、シェリー樽で熟成されました。見たところ、シェリー樽を詰め直したものに違いありません。まさに、非常に淡いポート エレンです! ピートと柑橘系の香りがすると言うのは、繰り返しになりますが、それが現実です。柑橘系の香りが強く、この一杯を少し苦くしています。ライムの皮。少しフルーティーでもあり (バナナも少し入っています!)、アーモンドもかなり入っています。 ああ......

Score 92/100

Port Ellen 1979 32 歳 11th Release

ポート エレン モルティングスは、アイラ空港からボウモアに車で向かう途中、最初に目にしたウイスキー関連の建物の 1 つでした。巨大な煙突からピート煙が立ち上る、巨大な地味な建物にすぎません。1983 年までそこにあった蒸留所を思い出させるものはほとんどありません。おそらく、ポート エレン ウイスキーを熟成させる樽が何列も並ぶ代わりに、島の蒸留所で消費される麦芽大麦をすべて保管している倉庫を除いては。 蒸留所は 32...

Score 98/100