Glenfarclas Movember 2011

Glenfarclas 12 歳

レビューを始める前に、このボトルの背景について少し説明が必要です。 このボトルは 2013 年 11 月のもので、それから現在までのかなりの期間、私の保管庫に眠っていたことにお気づきかもしれません。約 4 年前に別の「ファークラス 12」を購入しましたが、コルクに問題がありました。簡単に言うと、マスターズ オブ モルトがボトルを交換してくれました。これは非常に良い対応でしたが、さらに良かったのは、以前のボトルを私が適切だと思う方法で「処分」するように勧めてくれたことです。驚いたことに、私はそのボトルを流しに流すのではなく、飲むことにしました...

Score 84/100

Glenfarclas 21 歳

グレンファークラス 21 年 開栓後 3 週間。 スニフター、水を少し。 これは上品なスコッチで、非常にバランスの取れたさまざまな素晴らしい風味があります。移行は非常にスムーズで、努力なしで自然に出てくるようです。風味は無理やりな感じがしません (意味が通じるでしょうか)... そうは言っても、このスコッチを扱うのはちょっとした戦いでした。最初にこのボトルを開けて最初の一杯を注いだとき、スコッチの香りさえしませんでした。味は閉じていて、後味はただ焦げていて、良い意味でではありませんでした。その間に 1 オンスずつ 2、3 回開けましたが、そのたびに明らかに異なる味覚体験をしましたが、どれも書くほどのものではありませんでした。変化していました... 3...

Score 89/100

Glenfarclas 15 歳

15 年物のシェリー樽ウイスキーは、シェリーと力強さが全てです。香りはシェリーに、湿った木の香りと、おそらく少しのニスの香りがします。 単体では、木の香りが強く、もちろんシェリーの香りもあります。トルコのお菓子も入っていると聞きましたが、甘さは感じますが、私にはわかりません。パブで食べる (またはパブで食べた) ような甘くて辛いナッツが最後の味で、多くの風味が引き立つというよりは薄まっているようです。水を加えずにもっと試してみてください。 後味はリッチで甘くクリーミー、力強さがたっぷり。初心者向けではありませんが、少し変わったものを求めるなら 40 ポンドの価値があります。 キャプテン

Score 75/100

Glenfarclas 40 歳

最初の蒸気: 素晴らしいチェリー。 香り: チェリー/バニラ-クルミ/ネクタリンが最も顕著。これを超えて、ユーカリと新鮮な赤プラムの果肉のような複雑な層がいくつか引き出されます。レザーがこれらの印象を曇らせ、深みを加えます。大胆でダイナミック。 味わい: レザーとキャラメル、バニラ。(ほんの少しライムの皮)。これらから強いクルミの感覚が生まれ、中盤で強力でジューシーなキャラメルと出会います。フィニッシュでは、カシューナッツの影響を受けたナッツのレザーがさらに広がります。香りが示唆したようにフルーツ感はあまりありませんが、キャラメル/ナッツの感覚の強さと洗練さのおかげで、必ずしも欠けているわけではありません。 フィニッシュ:...

Score 95/100