Glenfarclas Glenlivet 1974 5 年

Glenfarclas 25 歳

グレンファークラスについてはすでにレビューをいくつか書いています。概要と私がこの蒸留所を好きな理由については、そちらをお読みください。このボトルの基本は次のとおりです。 香り: バニラ、シェリー、チーズカード (奇妙だとは思いますが)、青リンゴ、オレンジの皮。 味わい: 滑らかでクリーミー。ヨーロッパ産オーク樽からくるスパイシーな風味が心地よい。強すぎず苦くもなく、フルーツとうまくバランスが取れています。甘いシェリーとフルーツ。 後味: 滑らかで、中程度の長さ、フルーティー。 21 よりも滑らかでクリーミーですが、個人的には 21 の方が好きです。

Score 87/100

Glenfarclas 15 歳

このバージョンは、10年物と12年物よりもシェリーの風味が一段と濃く、それ以外はあまり感じられません。 シェリーとバニラの香りがやや控えめです。12年物よりも火の気が少なく、シェリーの影響が滑らかに感じられます (ただし、味覚の好みには合わないようです)。興味深いことに、10年物は依然として人気です。 チョコレート ウイスキーとカラ カラ オレンジ ムースとの組み合わせ。

Score 81/100

Glenfarclas 12 歳 (Personally Selected for The Lorne Scots)

これは1年以上前の誕生日プレゼントで、瓶に残っている最後の一瓶です（つまり、かなり長い間開けられていたということです）。これはオンタリオ州特有の瓶詰めで、1936年に第36ピール大隊と第20ハルトン大隊を合併して創設されたローン・スコッツ連隊を記念した12年物のウイスキーだと思います。この連隊は1812年の戦争に遡る歩兵連隊です。これらの大隊は1866年に官報に掲載されたので、この2016年の瓶詰めは彼らの150周年を記念しています。何本製造されたのか、樽はどのように選ばれたのかはわかりません。...

Score 91/100

Glenfarclas 1977

グレンファークラス 1977 ファミリー カスク (59%、OB 2006、カスク番号 61、582 本) 香り: グレンファークラスの反対側、より「素朴」で、オリジナルのスピリッツに忠実。穀物に蜂蜜を少し加えた香り。ヒースと新鮮なハーブ (マジョラム?)。ミントやソフトペッパーの香りもスパイシー。しばらくするとアプリコットやイエローレーズンのような繊細なフルーツの香りが出てくるが、バランスの取れた香りになるほどではない。 口当たり: はるかに甘くフルーティーだが、それでも穀物っぽい。スパイスがまたたっぷり (主にペッパーとクローブ)。ややワックスのような香り。かすかにシェリーの影響があり、後味にココアの香りがする。 フィニッシュ: 驚くほど短いが、温かくて楽しめる。バニラの香りがする。...

Score 82/100