Glenfarclas 40 年 Scottish Classic David Balfour

Glenfarclas 15 歳

グレンファークラス蒸留所は、1 世紀以上にわたって多かれ少なかれ「家族経営」の企業です。この蒸留所は、樽詰めの「105」や、非常にお手頃価格の 40 年物など、幅広くて飲みやすいモルト ウイスキーを製造していることでよく知られています。特に、グレンファークラス 15 は、コノサー コミュニティのメンバーの間では、ある意味伝説的な一杯です。多くの人にとっては、クリスマス ケーキやプディングを特に思い起こさせるようですが、ユダヤ人の血筋で、無神論に支えられた子供時代にクリスマスの伝統が浸透していなかったため、私はそのようなごちそうについてほとんど知りません。そのため、このウイスキーについて、より「世俗的な」レビューをします。...

Score 84/100

Glenfarclas 40 歳

特定のウイスキーを味わう前に、パッケージや熟成年数、あるいは輝かしい評判に左右されないように、できるだけ偏見を持たないようにしています。グレンファークラス 40 は、その 3 つすべてと向き合う機会となりました。 強いシェリー酒に、すりおろした生姜の香りとダークチョコレートのパウンド。その後に、ダークイチジク、レーズン、乾燥したデーツの殻が、素敵な焦げたオレンジのスパイシーさとともに続きます。馴染みのある、安心できるシェリー酒風の香り。...

Score 89/100

Glenfarclas 25 歳

これのミニチュアと 21 年物があり、素晴らしい 15 年のボトルが無料で付いてきました。 香り。 濃厚なシェリーとコーラ クベス (イギリスのコーラで好まれる甘味)。 味わい。 最初は風味豊かで、意外にも白ブドウとダイジェスティブ ビスケット、ナッツ、レーズン、シェリー、シェリーがたっぷり。後味はかなり短く、意外にも少しピートが感じられます。 シェリーの香りがする単調なウイスキーだと思っていました。シェリーの香りが強く出ていますが、実際にはもう少し味があります。 素晴らしいウイスキーです。 一般的に 20 年以上熟成されたウイスキーは私の予算を超えています。しかし、グレンファークラスの古いボトルは (比較的) 手頃な価格で、これは私がこれまで 1...

Score 91/100

Glenfarclas '105'

以前書いたレビューがどうなったかわかりません。もう一度書き直してみようと思います。 Glenfarclas 105 は「オーバープルーフ」ウイスキーとみなされていますが、ウイスキーは 60% に薄められているため、必ずしも真の「カスクストレングス」ではありません。真のカスクストレングスは、樽に自然に入っていたときと同じ ABV で瓶詰めされるため、バッチごとに ABV が異なります。独自のカスクストレングスを持つ Aberlour A'Bunadh バッチや、瓶詰めごとに異なる Macallan Cask Strength も確認できます。 ウイスキーの色はかなり薄く、おそらく金色の「淡い麦わら色」です。 香り: ドライベリーフルーツ、熟した桃のスライス、シェリー、そして少しのスパイス。...

Score 70/100