Glenfarclas 1993 The Family Casks

Glenfarclas 15 歳

香り: バタースコッチがたっぷりの、本物のシェリー爆弾。強烈な甘さが、青リンゴ、ブラックベリー、オレンジの皮とうまく調和しています。シェリーとスパイスが全体に織り込まれたリッチなモルトがたっぷり。 味: 甘いバーベキューで見かけるような、濃厚なキャラメル砂糖。メープルシロップ、濃厚なフルーツ、少しスパイシーなシナモン。本当にリッチで深みがあり、熟成しています。 フィニッシュ: 焦がしたオークにたっぷりのシェリーとトフィー。完璧な終わり方です。 すごい。これは15年ではなく25年ものの味です。確かにシェリー爆弾ですが、バランスが良く、とても興味深いと思います。お考えならぜひお試しください。お考えでなければ、試すべきかもしれません。

Score 93/100

Glenfarclas 21 歳

香り: オークと荒々しい木の香りがたっぷり。もちろんバニラ、ナッツ、シェリーも。 味: やはり荒々しい木の香り、力強く大胆。泡立ちがよく、美しい。 要約: 個性豊かで、胡椒の風味があり、非常にバランスがよい。軽やかで夏を感じさせる。滑らかで複雑。期待したほどシェリーは強くないが、それでも素晴らしいウイスキー。

Score 81/100

Glenfarclas '105'

50mL ミニから 香り: 10～15 年熟成のデメララ ラム酒に似ています。キャラメルとコーヒーの香り。また、ほんのり塩味のある赤いベリーのシェリー プロファイル。熟成したバルサミコ酢のような酸味もあります。ワインのような濃厚で、美味しいです。 味わい: ストレートでも飲みやすく、驚くほど穏やかで、まだ温かみがあります。香りよりもシェリーの香りが強く、焦がした砂糖とアラビカ コーヒーの粉の香りがします。フルーツの香りはそれほど感じられませんが、キャラメルとファッジが感じられます。 加水すると香り: それほど強烈ではないシェリー。デーツがいっぱいのトラック。葉巻の包み紙と古いラム酒。キャラメル。美味しい。 口当たり:...

Score 87/100

Glenfarclas 17 歳

グレンファークラス 17 年は、グレンファークラスのラインナップではあまり見かけることのない銘柄です。数量限定で瓶詰めされ、主に米国と日本、および旅行小売店で販売されています。これらの地域以外の店舗でも、たまに見かけることがあります。 グレンファークラス 17 年 (43%、OB) 香り: ローストしたナッツ (ヘーゼルナッツ、アーモンド) とキャラメル。トフィーの香りが強い。デーツもかなりある。ユーカリの香りがかすかに感じられ、ヒース / 樹脂のエッジがある。パセリなどの新鮮なハーブがたっぷり。美しい構成。他のグレンファークラスの瓶詰めよりも少しスモーキーな感じがする。口当たり:...

Score 84/100