Glenfarclas 1991 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 25 歳

これのミニチュアと 21 年物があり、素晴らしい 15 年のボトルが無料で付いてきました。 香り。 濃厚なシェリーとコーラ クベス (イギリスのコーラで好まれる甘味)。 味わい。 最初は風味豊かで、意外にも白ブドウとダイジェスティブ ビスケット、ナッツ、レーズン、シェリー、シェリーがたっぷり。後味はかなり短く、意外にも少しピートが感じられます。 シェリーの香りがする単調なウイスキーだと思っていました。シェリーの香りが強く出ていますが、実際にはもう少し味があります。 素晴らしいウイスキーです。 一般的に 20 年以上熟成されたウイスキーは私の予算を超えています。しかし、グレンファークラスの古いボトルは (比較的) 手頃な価格で、これは私がこれまで 1...

Score 91/100

Glenfarclas 12 歳

グレンファークラス 12 年物は、間違いなくこのスペイサイドの入門用モルトと言えるでしょう。ちなみに、もともとは免税店で販売されていました。 柔らかく、シェリー酒の香りが強く、フルーツがたっぷり。ドライアプリコットとマシュマロの入った焼きたてのペストリー。とても甘い。柔らかいスパイス。キャラメルの香りがかなり強くなります。ヴェルタース オリジナル。花のような香りも少しします。10 分後には砂糖漬けの砂糖に変わります。 やや軽めのボディで、ほんの少しスパイスが効いています。タンニンは確かにあります。リコリス。ジンジャーも。その後、トルコ風デザート、砂糖漬けのオレンジ、新鮮なイチジク。ナッツの香りがほのかに感じられます。 中程度の長さのフィニッシュで、最後にはドライになります。...

Score 81/100

Glenfarclas 15 歳

@paddockjudge から提供された別のサンプル。Glenfarclas 105 10 年を試飲しましたが、少し粗いと感じましたが、水を加えると改善されました。レビューをもう一度見直すことなく、アルコール度数が低く、さらに 5 年間オーク樽で熟成すると、この蒸留酒にどのような影響があるでしょうか? 香り: すっきりとした味わい。すぐに Bladnoch 12 と同じ植物の香りがします。これは硫黄の影響でしょうか? 蓋をせずにグラスに 10 分間入れ、その後 5 分間蓋をしてどうなるか見てみましょう。 15 分後、植物の香りはおさまりましたが、まだ残っています。今はフルーツの香りが残っています。19/25 @paddockjudge は水を 1 滴加えることを勧めています…… 10...

Score 86/100

Glenfarclas '105'

コア レンジの 3 番目のグレンファークラス (10 年物と 15 年物に続く) がこの「105」です。この数字は、アルコール度数が 60% の「オーバープルーフ」であることを示しています。ボトルには年数表示はありませんが、少なくとも 10 年は熟成されていると聞いています。このウイスキーが最初に発売されたのは 1968 年で、カスクストレングスのウイスキーが発売されたのはこれが初めてだったので、ある意味画期的な出来事でした。2008 年には、「105」の 40 年物バージョンが発売されました。 オロロソ シェリー、デメララ...

Score 87/100