Glenfarclas 1990 Family Cask VIII

Glenfarclas 12 歳

09 年に試飲した非常に満足のいくサンプルにとても満足したので、12 を購入しました。しかし、もっと利益が出て、瓶詰めするのに特に良い年になるのを待っていました。2011 年は、ほとんどのシングルモルト蒸留所と顧客にとって忙しく、非常に良い年でした。これは貢献したモルトの 1 つです。今年は特に、このモルトについて多くの賛辞が寄せられており、はい、私もそれに賛成です。しかし、あまり多くを明かさずに、このモルトについて掘り下げてみましょう。 香り: 新鮮なミントとシロップのモルト。リンゴと洋ナシ、そしてルバーブ。ミントのコレクション、天然キャラメル、ミントケーキ、そして最後に、上質なイタリアのグラッパ。 味わい: 完璧にバランスのとれた、示唆に富んだ軽い (しかしジューシーで刺激的な)...

Score 90/100

Glenfarclas '105'

過去 3 年間、私はミニチュアを数多く集めてきました。その多くは英国のオンライン小売業者から購入したもので、最大量のスピリッツ (1.1 L) をカナダに持ち帰るためです。最近では、仲間の愛好家からサンプルを何本か贈られました。 @TAlexander の最近のシリーズを読んで、ミニチュアとサンプルのレビューを自分で準備しようという気持ちになりました。まだ始める準備が整っておらず、このレビューから始めるつもりもありませんでした。LCBO が週末に Glenfarclas 105 をリリースしたので、なくなる前に「必要」かどうかを知る必要がありました。 このミニチュアは 2011 年に The Whisky Exchange から注文し、その後すぐに友人が持ってきてくれました。バッチ...

Score 83/100

Glenfarclas 21 歳

私はこのウイスキーが大好きです。最高点ではありませんが、素晴らしいウイスキーです。繊細でありながら飲みやすい、古いウイスキーです。 * 香り: 香水のようなシェリー、サルタナ、デーツ、もちろんバニラ、木の樹液、煙とオーク、花の香りも感じられます。すべてゆっくりと現れてきます。このウイスキーはたっぷり時間をかけてください。水を加えると、よりリッチになり、バニラ、トフィー、キャラメルが増します。 * 味わい:...

Score 90/100

Glenfarclas 18 歳

これを数本購入しました。今晩、1本開けてみました。最初の味は甘いキャラメルです。アルコール度数はたったの43%ですが、もっと高いアルコール度数だったようです。少し水を加えると、アルコール度数が落ち着くでしょう。少し苦味があります。後味には、独特の保存されたアジアンプラムの風味があります。この蒸留酒の12年物は好きではありませんが、18年物は間違いなくずっと良いです。苦味とアジアンプラムの風味がとても魅力的です。

Score 86/100