Glenfarclas 1986 Family Casks IX Sherry Hogshead #4336 The Family Casks

Glenfarclas 25 歳

これもサンプルから。 香り: 甘くて塩辛い。甘さはやや漠然としているが、ラム酒と典型的な酸化シェリーウイスキーの中間のような感じ。塩味は醤油と古くなった赤ワインの塩味だが、奇妙なことに良い意味で塩味がある。薄いいちごジャムを上に乗せたコーヒーケーキのような感じ。 味わい: 水っぽくはないが、少し冷たくて静か。ほんの少しのフルーツ、いちご、リンゴンベリー、そしてほんの少しのビターオレンジエキスが入ったチョコレートリキュールのグランマルニエのような感じ。それほど複雑でも濃厚でもなく、むしろ軽くて素直なシェリー。 余韻:...

Score 83/100

Glenfarclas 10 歳

香り: 第一印象はグアバやメロンといったトロピカルなスペイサイドの香り。次に、塩味の効いたバニラ ペア タルトのショート ブレッド クラストにシェリー キャラメルを軽く混ぜたような、美しくバランスのとれた香りが広がります。タルトには花のようなスパイス、おそらくコリアンダーがふりかけられています。 味わい: ライムのような酸味はすぐにシロップのようなテクスチャーに隠れて消え、軽いフルーツの滑らかなオーク スパイス (ナツメグ) に変わるため、すぐには気付かないかもしれません......

Score 83/100

Glenfarclas 15 歳

最近、グレンファークラス 15 年物を 1 本購入し、開けようとしていたところ、すっかり忘れていたサンプルを見つけました。このサンプルは、@fiddich1980 が親切にも提供してくれた 2016 年グレンファークラス 15 年物のボトルです。 このサンプルは、私が飲んだボトルより数年古いものですが、期待できる味をある程度知ることができ、新しいウイスキーのボトルを開ける喜びをもう少し先延ばしにすることができます。 **テイスティング ノート** * 香り (希釈なし): サルタナ レーズン、クルミ、新鮮なパイプ タバコ、クランベリー、オーク スパイス (特にクローブ)、ハイビスカスの香り。香りは魅力的で、変化に富み、重層的で複雑です。**硫黄感はまったく感じられません**。やったー !!...

Score 90/100

Glenfarclas 15 歳

クリスマスイブにこのウイスキーを開けましたが、まさにぴったりでした。甘くてコクがあり、温まるウイスキーで、窓の外では猛吹雪が吹き荒れている中、愛する人たちと過ごす夜にぴったりです。 香り 香りはすぐに、これから何が起こるかを教えてくれます。甘い蜂蜜のデーツと、おそらくほんのりピート。伝統的なクリスマスプディングと甘いドライイチジク。本当に甘いご馳走です。 グラスの中で少し開くと、体験がさらに高まり、チョコレートでコーティングしたレーズン、砂糖漬けのオレンジピール、ほんのりとしたグリーンミント、クルミ、古い上質なレザーが加わります。グラスの中で十分に時間を置くと、シェリー樽の味がはっきりとし、水を加えると、はっきりとしたブラックベリーの香りが加わります。 味わい...

Score 88/100