Glenfarclas 1971 Bottled 2011 Family Casks VII

Glenfarclas 12 歳

色: 金色。 香り: リンゴ、洋ナシ、大麦、そしてほのかなキャラメル。 ボディ: 口の中でドライで、ざらざらしてチョークのような感じ。 味わい: 非常に塩辛く、ほとんど圧倒的で、少しジンジャーとレモンの味がする。舌がヒリヒリする。どこか背景に、ドライアプリコットやプルーン、ミルクチョコレート、ルートビアキャンディーのような甘い香りがする。しかし、酸味のある塩味は間違いなく前面に出てくる。 フィニッシュ: 非常に長く、ちょっと意外。最初は非常に軽く、ヒリヒリ感が増して、深い温かさとともに爆発する。後味は非常に甘くフルーティーで、おそらく塩味と酸味が口から抜けていくためだろう。 これは本当にドライなウイスキーで、不快感の境界線上にある。興味深い寄り道ではありますが、マッカラン 12...

Score 82/100

Glenfarclas 42 歳 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

グレンファークラスはシェリー樽で熟成されることで有名で、バーボンではあまり見かけません。しかし、キャンベルタウンのケイデンヘッドは、このバーボン樽を4年ほど前に瓶詰めしました。グレンファークラスのスピリッツは、42年もの長い年月をかけて熟成されました。アルコール度数が法定上限に近かったら、もう少し長く樽に入れておいたかもしれません。 グラスに鼻を近づけると、ちょっと驚きの瞬間を迎えます。麻袋に入ったトロピカルフルーツ（バナナ、パイナップル、桃、マンゴー、マルメロ、パッションフルーツ）の素晴らしいミックスが届きます。または、白檀の箱で届きます。奥にはバニラカスタード。最後に、土間のある荷造り倉庫の匂いがします。言ったとおり、驚きです。...

Score 89/100

Glenfarclas 17 歳

香りは甘いアップルパイから始まり、香りが落ち着くにつれてレーズンとスパイスに変わります。時間をかけて楽しむ価値のある複雑な香りです。口に含むと、すぐにオイリーなテクスチャーが感じられ、アルコールがはっきりと感じられる温かいボディが感じられます。複雑な味わいは、主にオレンジの皮の香りに続いてオークの風味が感じられます。フィニッシュは柔らかく、スモークとオート麦の風味がほのかに感じられる、長く続く温かいオークの風味になります。

Score 89/100

Glenfarclas '105'

105 回目くらいのレビューでは、本当に選択肢は 1 つしかありませんでした...。私はさまざまな Glenfarclas (10/15/21/25/30/40) をレビューしてきましたが、これほどアルコール度数の高いものはありませんでした。この特徴により、105 年物は Aberlour の A'bunadh (私は 4 バッチを試飲し、2 つをレビューしました) の候補になることが多いようです。では、見てみましょう。私はこれを H2H で、古い 20 年物と比較します。私の最初の感想は、フル ストレングス (一度に 2 滴ずつ適度にすすった) の場合です。 最初の蒸気: 古くなった段ボール、おそらくキャラメル。でも騙されないでください。もっと良くなります。 香り: ミルク...

Score 86/100