Glenfarclas 1970 30 年 Dark Sherry

Glenfarclas 175th Anniversary

数週間前に発表されたグレンファークラス 175 周年記念は、現在ヨーロッパとアジアで流通しており、多くの場所で完売しています。 60 年間の 18 樽で構成されており、蒸留所の倉庫にある最も古い樽も追加されています (樽番号 1711、1952 年に充填)。 グレンファークラス 175 周年記念 (43%、OB 2011、6000 本) 香り: さまざまな層を持つ、かなり穏やかな香り。最初は甘い大麦糖と若いフルーティーな香り (ココナッツ、ベリー)。ヒースとバニラのビスケットも少し。「古い」シェリーも (ドライ アプリコット、ダーク チョコレート)、微妙なオークの層 (古いバラ、軽いスパイス)。ほこりっぽい本と砂利。非常に複雑でよく調和しています。 口当たり:...

Score 88/100

Glenfarclas 12 歳

グレンファークラスは、私がずっと愛している蒸留所の 1 つです。この蒸留所のウイスキーは、素晴らしいコクと複雑さを醸し出す能力があり、しかも常にバランスが取れていて滑らかです。さまざまな風味を調和させ、ほとんど不条理なほどに仕上げることができます。15 年物と 105 年物は私のお気に入りの 2 種類なので、12 年物を比較してみたかったのです。 香り:...

Score 87/100

Glenfarclas 15 歳

香り: シェリーはかなり濃厚でクリーミー、赤いフルーツ、ナッツの香り、ペパーミントのかすかな香り、カカオ豆の香り、非常に滑らか。 味わい: しっかりとしたシェリーの味わい、レーズンとデーツ、イチジク、熟した森のフルーツ、ローストナッツ、ココアパウダー。香りと同様に、このシェリーはクリーミーな質感で、乾燥した柑橘類の皮の香り。 後味: 滑らかでココアパウダー、非常にフルーティー、ナッツの香り (クルミとローストアーモンド)、風味が非常によく広がります。 グレンファークラスのシリーズでは、15年物でシェリーが濃厚になります (12年物や10年物のように15年物未満のシェリーははるかに軽めです)。より古いシリーズでは、15年物が価格と品質の点でおそらくベスト スポットです。私は 21 と 25...

Score 87/100

Glenfarclas 18 歳

これは見つけるのが難しいかもしれません。旅行小売業界向けの限定リリースで、どうやら簡単には見つからないようです。でも、見つけたら買ってください。私は大好きです。通常、私はビッグピートモンスターや風味の強いカスクストレングスウイスキーに最高点をつけます。しかし、これは違います。このウイスキーは繊細さ、繊細さ、成熟度、ニュアンスを体現しています。 香り: 蜂蜜、ワックス、シェリー、リンゴ、桃、シナモン、発酵果樹園の果物、かび臭いオーク、おがくず、ウッドスパイス、フルーティーでかび臭く、複雑。 味わい: クリーム、バター、バニラファッジ、グアバ、苦いみかん、パイ生地、白ワイン、ミルクティー、焦げた草。 フィニッシュ:...

Score 93/100