Glenfarclas 1968 32 年

Glenfarclas Old Speyside 1966

40歳の誕生日に、親友からこの特別なボトルのサンプルをもらいました。オールド スペイサイド 1966/2006 40年物 M&H カスクで、270本しか詰められていません。 すべての愛好家が、これが実はグレンファークラスであることに同意しているようです。グレンファークラスは、最後の家族経営の蒸留所の1つです。1850年頃にはグレンリベットと名乗っていましたが、長い法廷闘争の末、誰がその名前を使うことを許されたかは誰もが知っています。しかし、グレンファークラスは今では独自の評判を得ています。彼らの最大の成功の1つは、史上初の樽詰めウイスキー、グレンファークラス105（私のキャビネットにはありますが、まだ味わっていません）を一般向けにリリースしたことです。...

Score 91/100

Glenfarclas 10 歳

始める前に、味覚は主観的であることを言っておきますが、私はグレンファークラスとそのハウススタイルの大ファンです。12年物も好きですし、15年物も素晴らしいです。105年物も良いですが、私はアブナドの方が好きです。では、10年物を試してみましょう。 香り: シェリー酒がたっぷり。青ブドウ、プラム、新鮮なレタス。クリスマスケーキ、シナモン、チェリー、バニラエキス。マジパン。若さを感じますが、辛みはありません。 味わい: 12年物と非常に似ています。焼きフルーツ、砂糖漬けチェリー、クリスマスケーキ、マジパン。トラックいっぱいのマジパン。ミルクチョコレート。レーズン。軽くて繊細なシェリーウイスキーという点では、12年物よりも若々しい力強さがあり、やはり口の中で若さを感じます。 余韻:...

Score 89/100

Glenfarclas 30 歳

購入したサンプルより 香り: モルティでかなり上品なシェリー。ファッジ、プラリネ、トフィー、バター、バナナ、トロピカルフルーツ、そして一瞬の赤いベリー。濃厚でリッチなシェリーキャラメルの香り。リンゴ、パイナップル、チェリーが入ったレモンとバターのパイ生地。 味わい: 少し単調。口に含むと水っぽい甘さ。その後に木の苦味が続く。これが最終的にコーヒーとチョコレートで覆われたニブにつながる。悪くはないが、少し荒々しく衝撃的。 フィニッシュ: 少し短く、私はダークコーヒーリキュールが好きなので残念。香りは良く、かなり楽しいが、味わいはもっと残念。それ以外はコーヒーとトフィー。

Score 83/100

Glenfarclas 1971 Family Cask First Release

グレンファークラス蒸留所（名前の意味は「緑の草の谷」）は、1791年から同じ場所で生産が行われていたとされ、1836年に初めてライセンスを取得しました。1865年にジョン・グラントが買収し、それ以来同じ家族の手に残っています。現在は、5代目（会長ジョン・L・S・グラント）と6代目（営業部長ジョージ・S・グラント）が経営しています。グレンファークラスは、熟成プロセスで、主にオロロソのシェリー樽を異常に多く使用しています。この1971年ファミリーカスクのサンプルは、2007年の最初のリリースのもので、モルト愛好家仲間からもらったものです。...

Score 88/100