Glenfarclas 1966 Secret Stills Gordon & Macphail

Glenfarclas '105'

これはグレンファークラスのクラシックなカスクストレングス シェリー ボムです。ノンチル フィルター、カラメル色素添加なし、オロロソ シェリー樽で約 10 年間貯蔵されています。 色は中程度の淡いゴールドです。 香りは大きく、複雑で、甘く、シェリー、オークの香り、そして甘美な熟したダーク フルーツの香り。 口当たりは香りとまったく同じで、大きく、ドライで、デーツ、スパイスが転がり、オークの香りとシェリーが最初から最後まで続きます。 余韻は長く、温かく、スパイスが効いていて素晴らしいです。 このワインを 1 本、暖炉、停電で飲むのが私にはちょうどいいでしょう。 このビールはフル ストレングスで力を発揮し、水を加えると本当に最高の味わいが引き出されるので、水を 1 滴加えることをお勧めします。

Score 90/100

Glenfarclas '105'

色: 素敵な黄金色のメープルシロップ 香り: 最初に嗅いだとき、強い硫黄の香りがして、シェリー酒の香りがかすかに漂ってきました。2 度目に嗅いだときはずっと良くて、今度はシェリー酒がたっぷり、ドライフルーツ、レーズン、蜂蜜、花の香りがしました。とても深みがあり、甘い香りがたっぷり。キャラメル化したスパイスと蜂蜜がまたたくさん。またシェリー酒とポートワインもたくさん、チョコレートも少し。ポートワインを思い出すからでしょうか、素敵なチョコレートのデザートと合わせるととても美味しいと思います。 味: かなり強く、アルコール度数もかなり高い。アルコール度数 60%...

Score 76/100

Glenfarclas 12 歳

わかりました...我慢してください。蜂蜜を少し加えたふわふわの軽いペストリーに、熟しすぎた洋ナシ、プルーン、レーズン、ミルクチョコレート、おがくず、塩、ナツメグ、白コショウをトッピングしたものを想像してください。余韻は長く、わずかにスモーキーで、飲み込んだ後も口の中が油っぽくなります。スコットランド最大の直火式蒸留器のおかげで、ボリュームがあり力強いです。12年物のビールです！感動しました。本当に美味しいです。12年物のシングルモルトの中では、間違いなくトップ3に入ります！

Score 88/100

Glenfarclas '105'

香りは、もちろんシェリーオーク。キャラメルとチョコレート。アルコール度数が高いにもかかわらず、アルコールが強すぎません。とてもおいしいです。レーズンとデーツも感じられ、試飲した時にはナッツの風味も感じました。試飲後、スコールバーのようなバタートフィーが次の香りで現れます。 アルコール度数が高いため、最初は辛口です。確かに甘みがあり、チョコレートとキャラメルが強く感じられます。シェリーの香りは、香りに反して私にはやや控えめです。シェリーは、力強く、長く、燃えるような余韻で再び戻ってきます。 最終的にはとてもおいしいです。このような風味の強いスピリッツは、予想通りですが、それは罪ではありません。今のところ、カナダでは手ごろな価格です。私は、しばらく前に飲んだアベラー・アブナド（バッチ...

Score 86/100