Glenfarclas 1963 Family Cask VIII

Glenfarclas 12 歳

_正直に言うと、LCBO に返却するまでに 3 杯しか飲んでいません_ グレンファークラスは、私の「絶対に試してみたい」リストに載っているウイスキーの 1 つです。クールな子供たちのお気に入りの蒸留所の 1 つであるようです。私の地域では見つけるのがかなり難しいので、見つけたときに 12 年物のウイスキーを買ってみました。最初に開けたときはがっかりしました。薄くて水っぽく、鼻に奇妙なカビ臭が漂い、到着時に奇妙な鋭い苦味がありました。また、炭酸 (発泡性) のような奇妙な感じがしました。数週間後、香りは少し改善されたように見えましたが、「発泡性酢」の印象は残りました。楽観的になりたかったのですが、ボトルを数か月 (数年?) 放置して **良くなることを期待** するほどの忍耐力...

Score 25/100

Glenfarclas 17 歳

香り: ドライフルーツ、バニラ、オークの香りが混ざった中程度のシェリー風味。甘味も少し混ざっています。すべて非常にバランスが取れています。 味わい: モルティで甘く、軽くスパイスが効いていて、舌に乾燥感が感じられます。 後味: 香りと同様に、後味もバランスが取れています。おそらくオークとモルトの組み合わせだけでしょうが、鼻にハイランド パーク風のスモーキーな香りがしばらく残ると断言できます。 結論: この製品には非常に感銘を受け、地元で販売されていたときに予備のボトルを購入しました。これは決して「シェリー爆弾」ではありません。他のグレンファークラスのシェリー ビールに代わる複雑でバランスの取れた製品です。

Score 85/100

Glenfarclas 15 歳

最近、グレンファークラス 15 年物を 1 本購入し、開けようとしていたところ、すっかり忘れていたサンプルを見つけました。このサンプルは、@fiddich1980 が親切にも提供してくれた 2016 年グレンファークラス 15 年物のボトルです。 このサンプルは、私が飲んだボトルより数年古いものですが、期待できる味をある程度知ることができ、新しいウイスキーのボトルを開ける喜びをもう少し先延ばしにすることができます。 **テイスティング ノート** * 香り (希釈なし): サルタナ レーズン、クルミ、新鮮なパイプ タバコ、クランベリー、オーク スパイス (特にクローブ)、ハイビスカスの香り。香りは魅力的で、変化に富み、重層的で複雑です。**硫黄感はまったく感じられません**。やったー !!...

Score 90/100

Glenfarclas '105'

以前書いたレビューがどうなったかわかりません。もう一度書き直してみようと思います。 Glenfarclas 105 は「オーバープルーフ」ウイスキーとみなされていますが、ウイスキーは 60% に薄められているため、必ずしも真の「カスクストレングス」ではありません。真のカスクストレングスは、樽に自然に入っていたときと同じ ABV で瓶詰めされるため、バッチごとに ABV が異なります。独自のカスクストレングスを持つ Aberlour A'Bunadh バッチや、瓶詰めごとに異なる Macallan Cask Strength も確認できます。 ウイスキーの色はかなり薄く、おそらく金色の「淡い麦わら色」です。 香り: ドライベリーフルーツ、熟した桃のスライス、シェリー、そして少しのスパイス。...

Score 70/100