Glenfarclas 1962 Family Casks X Sherry Hogshead #3247

Glenfarclas 10 歳

始める前に、味覚は主観的であることを言っておきますが、私はグレンファークラスとそのハウススタイルの大ファンです。12年物も好きですし、15年物も素晴らしいです。105年物も良いですが、私はアブナドの方が好きです。では、10年物を試してみましょう。 香り: シェリー酒がたっぷり。青ブドウ、プラム、新鮮なレタス。クリスマスケーキ、シナモン、チェリー、バニラエキス。マジパン。若さを感じますが、辛みはありません。 味わい: 12年物と非常に似ています。焼きフルーツ、砂糖漬けチェリー、クリスマスケーキ、マジパン。トラックいっぱいのマジパン。ミルクチョコレート。レーズン。軽くて繊細なシェリーウイスキーという点では、12年物よりも若々しい力強さがあり、やはり口の中で若さを感じます。 余韻:...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

香り: ウイスキーのアルコール度数の高さを考えると、鼻にはほとんど刺激がなく、シェリー (プリン、プラム、レーズン) のとても良い香り、濃厚なバタースコッチとダークハニー、アーモンドナッツとクリーミーなキャラメルの香りが少しあります。 口当たり: 絹のように滑らかで、甘い樹液のようなとげとげしさがあり、砂漠のスパイス (バニラ、ナツメグ、クローブ) の香り、大量のダークキャラメル、アーモンド、その他のローストナッツ、高カカオ含有量のダークチョコレート、砂糖漬けのオレンジピール。 後味: 非常に長く、酸味があり、柑橘類、バタースコッチ、トフィー、わずかなナッツの香りがあります。 カスクストレングス スコッチの入門に最適で、素晴らしいウイスキーでもあります。

Score 88/100

Glenfarclas 15 歳

最近、グレンファークラス 15 年物を 1 本購入し、開けようとしていたところ、すっかり忘れていたサンプルを見つけました。このサンプルは、@fiddich1980 が親切にも提供してくれた 2016 年グレンファークラス 15 年物のボトルです。 このサンプルは、私が飲んだボトルより数年古いものですが、期待できる味をある程度知ることができ、新しいウイスキーのボトルを開ける喜びをもう少し先延ばしにすることができます。 **テイスティング ノート** * 香り (希釈なし): サルタナ レーズン、クルミ、新鮮なパイプ タバコ、クランベリー、オーク スパイス (特にクローブ)、ハイビスカスの香り。香りは魅力的で、変化に富み、重層的で複雑です。**硫黄感はまったく感じられません**。やったー !!...

Score 90/100

Glenfarclas 12 歳

色: 金色。 香り: リンゴ、洋ナシ、大麦、そしてほのかなキャラメル。 ボディ: 口の中でドライで、ざらざらしてチョークのような感じ。 味わい: 非常に塩辛く、ほとんど圧倒的で、少しジンジャーとレモンの味がする。舌がヒリヒリする。どこか背景に、ドライアプリコットやプルーン、ミルクチョコレート、ルートビアキャンディーのような甘い香りがする。しかし、酸味のある塩味は間違いなく前面に出てくる。 フィニッシュ: 非常に長く、ちょっと意外。最初は非常に軽く、ヒリヒリ感が増して、深い温かさとともに爆発する。後味は非常に甘くフルーティーで、おそらく塩味と酸味が口から抜けていくためだろう。 これは本当にドライなウイスキーで、不快感の境界線上にある。興味深い寄り道ではありますが、マッカラン 12...

Score 82/100