Glenfarclas 1961

Glenfarclas 1974 31 歳, 57.4%

この米国リリースのボトルの絶賛レビューをいくつか聞いた後、私は購入して試してみることにしました。時には、素晴らしい古いシェリーの驚異に勝るものはありません。私はこのボトルを他のほとんどのボトルよりも早く飲み干しています。 さらに免責事項として、水で飲んだ場合のメモは使用しません。数回試した後、水で飲む価値がないと判断したためです。うまく浮かばないし、そもそも水は必要ありません。 香り: チョコレート、ドライイチジク、チョコレート、煮込んだチェリー、オレンジの皮オイル。バーボンコーヒーのような品質です。ダークで、さらにイチジクっぽく、スパイスの効いたダークフルーツケーキです。とても濃厚で、濃厚で、何時間でも嗅ぎ続けられます。 味わい:...

Score 94/100

Glenfarclas 12 歳

一見すると、薄い銅のような香り。グラスの壁に沿って脚がゆっくりと、しかし決意を持って垂れ下がっていく。幅は中程度。 香り: 一杯が飲み手を待っている間、周囲の空気を満たす香りを放ち、彼を誘惑しようとする。濃厚。すぐにトフィー、ビターチョコレート、プルーンが覆い、その後、オークが毛穴から染み出す。すべてがすぐに溶け合い、完璧なバランスのデザートになる。 口当たり: 液体キャラメル、プルーンがやってくる。ドライだが持続性がある。新鮮なオークが浸軟している。生アニスの風味がほんのり。 余韻: 長く甘く、まろやかな。 結論: 完璧なバランスで、愛情を込めて焼かれた。

Score 92/100

Glenfarclas 15 歳

香り: ヒース、バニラ、紅茶、かすかなシェリー、鼻にスモーク ボディ: 丸みがあり、まろやかで、喉の奥に波が押し寄せる感じ 味わい: シェリー、モルト、蜂蜜、ナッツ、ピート、長く残る余韻。 シングルモルトはどれも味が異なりますが、これも例外ではありません。グレンファークラスの新発売の 15 年物はまさに最高です。モルトのナッツの風味、シェリー、ピート、そして長く残るウッディな余韻が絶妙に組み合わされています。冗談抜きで、これは最高の 15 年物であり、おそらくグレンファークラスの製品群の中でも最高の 1 つです (21 年物と 25 年物はどちらも傑出していますが)。 最後に、このシングルモルトはまさにクリスマスケーキで、ホリデーシーズンに私が最も好むウイスキーの 1 つです。

Score 90/100

Glenfarclas 2008 family casks – Israel Exclusive cask # 2432

イスラエルのウイスキーにとって良い時期です。市場が成長しており、イスラエル市場向けにグレンファークラス ファミリー カスクを発売する時期が来ていると思いませんか? このカスクは、イスラエルへの GF 輸入業者でもある「ワイン ルート」の人たちによって選ばれました。これはかなり若いカスクで、2008 年に蒸留され、2017 年に瓶詰めされたため、わずか 9 年です。カスク ストレングスで瓶詰めされており (まあ、ファミリー カスクのボトルはすべてそうですが...)、アルコール度数 57.5% で合計 327 本しかありません。このウイスキーは 2008 年に蒸留され、2017 年 2 月 11 日に瓶詰めされ、小売価格は 699/799 ILS (ワイン...

Score 89/100