Glenfarclas 1961 Family Casks IX Sherry Hogshead The Family Casks

Glenfarclas 17 歳

香り: ドライフルーツ、バニラ、オークの香りが混ざった中程度のシェリー風味。甘味も少し混ざっています。すべて非常にバランスが取れています。 味わい: モルティで甘く、軽くスパイスが効いていて、舌に乾燥感が感じられます。 後味: 香りと同様に、後味もバランスが取れています。おそらくオークとモルトの組み合わせだけでしょうが、鼻にハイランド パーク風のスモーキーな香りがしばらく残ると断言できます。 結論: この製品には非常に感銘を受け、地元で販売されていたときに予備のボトルを購入しました。これは決して「シェリー爆弾」ではありません。他のグレンファークラスのシェリー ビールに代わる複雑でバランスの取れた製品です。

Score 85/100

Glenfarclas '105'

普段はピート派ですが、時々シェリーボムを楽しみます。私はパワフルなモルトが好きで、これは負けていません。パワフルです。 香り: トフィー、酒に浸したレーズン、オーク。 味わい: シェリー酒で味付けしたフルーツ、アルコールの強いインパクト。OOOOOMPH! と綴れますか? 口いっぱいに広がり、鼻には熱く爆発するシェリーの香りがします。これは寒い冬の夜にぴったりです。スパイス。 余韻: 非常に長く、温かみのある余韻。滑らかで、余韻が長く続きます。 水を加えると: 甘い風味とオークの風味がさらに引き立ちます。 この CS モルトは、この強さで飲むべきだと思います。私は通常、これらの力強い CS に水を加えるのは好きではありません。 冬が近づいています。寒い夜のために 105...

Score 90/100

Glenfarclas 21 歳

昨年の夏、**@fiddich1980** が私と **@paddockjudge** に 3 つの謎のサンプルを提供してくれました。これは **サンプル B** です。秋に Facetime でブラインド テイスティングを行い、予備メモを書いた後、正体が判明しました。 今夜、サンプルのレビュー メモを完成させました。ガスを通したかどうかは覚えていません。サンプルを作ったときは新しく開けたばかりのボトルで、今夜注いだときには 2 オンスのボトルは半分ほど入っていました。 このエクスプレッションは、いつものやり方でレビューします。落ち着かせてから香りとテイスティング メモを取り、その後水を数滴加えて待ち、香りとテイスティングを行います。 --- **香り: 21.5 - 22.5/25**...

Score 86/100

Glenfarclas 15 歳

まあ、米国居住者がグレンファークラス 15 年を飲めるのは、海外で購入するか、海外から米国に送ってもらう場合だけです。レビューしたボトルは 2 年半前にオンタリオで購入し、購入以来開けたままです。ボトルは 60% 満杯で、11 か月間保存のためにガスを注入されています 香り: すごい! これこそがシェリー モルト本来の味です! 濃厚でリッチ、美しいシェリー グレープの風味...ダーク フルーツ、プラム、ブラック チェリー、レーズン、よく見れば、一般的なリンゴや洋ナシも見つかります。よく聞くと、中程度の香りが「聞こえます」が、バランスをとるために高音と低音も豊富です。シェリー樽の香りに木材とモルトは後回しにされますが、シェリーがこんなに美味しいなら、そんなことは気にしません。 味:...

Score 94/100