Glenfarclas 1959 50 年 Family Casks IV

Glenfarclas 15 歳

色は琥珀色で、人工着色料の気配はありません。甘いシェリー、焦げたトフィー、レザー、コカの香り。口に含むと、シェリー樽の濃厚な風味が広がりますが、時間をかけて熟成させると、それ以上の味わいが楽しめます。トフィー、クリスタルモルト、焦げたトースト、シェリー、コカ、リキュール、コーヒーのような苦味、ブラックベリーのフルーティーさ、ダークラムの風味が、何らかの形で加わっているようです。口当たりは濃厚でクリーミー、アルコール度数 46% にもかかわらず、滑らかでアルコールの刺激がありません。後味はかなり甘く、モルティですが、長くは続きません。リキュール、コーヒー、ブラックベリーの風味が余韻に残ります。...

Score 93/100

Glenfarclas 30 歳

購入したサンプルより 香り: モルティでかなり上品なシェリー。ファッジ、プラリネ、トフィー、バター、バナナ、トロピカルフルーツ、そして一瞬の赤いベリー。濃厚でリッチなシェリーキャラメルの香り。リンゴ、パイナップル、チェリーが入ったレモンとバターのパイ生地。 味わい: 少し単調。口に含むと水っぽい甘さ。その後に木の苦味が続く。これが最終的にコーヒーとチョコレートで覆われたニブにつながる。悪くはないが、少し荒々しく衝撃的。 フィニッシュ: 少し短く、私はダークコーヒーリキュールが好きなので残念。香りは良く、かなり楽しいが、味わいはもっと残念。それ以外はコーヒーとトフィー。

Score 83/100

Glenfarclas 15 歳

香り: バタースコッチがたっぷりの、本物のシェリー爆弾。強烈な甘さが、青リンゴ、ブラックベリー、オレンジの皮とうまく調和しています。シェリーとスパイスが全体に織り込まれたリッチなモルトがたっぷり。 味: 甘いバーベキューで見かけるような、濃厚なキャラメル砂糖。メープルシロップ、濃厚なフルーツ、少しスパイシーなシナモン。本当にリッチで深みがあり、熟成しています。 フィニッシュ: 焦がしたオークにたっぷりのシェリーとトフィー。完璧な終わり方です。 すごい。これは15年ではなく25年ものの味です。確かにシェリー爆弾ですが、バランスが良く、とても興味深いと思います。お考えならぜひお試しください。お考えでなければ、試すべきかもしれません。

Score 93/100

Glenfarclas '105'

グレンファークラス 105 について、皆さんがすでにご存知のこと以外、私がお伝えできることはあまりありません。これは典型的なシェリー爆弾で、アルコール度数 60% のおかげで、平均的な男性にとっては驚くほど経済的なコストパフォーマンスです。 今も家族経営のグランツ蒸留所で生産されるこのビールは、その極上の風味と味わいで、まさにスペイサイドの巨人です。シェリーの風味が強いという理由だけで、このビールをあまり好きではないという人も何人か知っています。しかし、私はまさにその理由でこのビールが好きです。 これはシェリー爆弾です。シェリー爆弾であることを自覚しています。これはカスクストレングスです。しかも、ただのカスクストレングスではありません。60%...

Score 89/100