Glenfarclas 1957 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 10 歳

香り: 甘い蜂蜜、バニラ、そしてほのかなバター 味: シェリーの味がします。ほんのりシナモンとフルーツ 余韻: スパイスとドライさが長く残ります。 これは私にとってグレンファークラスを知る素晴らしいきっかけとなりました。近所の酒屋の店員がこれを勧めてくれたので、他の銘柄も試してみたいと思っています。

Score 80/100

Glenfarclas '105'

グレンファークラスは、スコットランドで数少ない、真に独立した蒸留所の 1 つです。1865 年にジョン グラントが購入し、それ以来ずっと家族経営です。スペイサイド地方で最大の蒸留器を所有していますが、スペイサイドの呼称を避け、自社の製品を「ハイランド ウイスキー」と名付けています。グレンファークラスはウイスキーに着色料を一切加えません。これは素晴らしいことです。 **テイスティング ノート** * 香り (希釈なし): 最初はレーズン、次に青リンゴと洋ナシの鮮やかな香り、クルミ、ナツメグ、ダーク トフィー、そして少しメープルの香り。 * 味覚（希釈なし）：非常に辛口、ミディアムボディ、クリスマスケーキ、ダークトフィー、ナツメグ、クローブ、レーズン、クルミ、オーク *...

Score 90/100

Glenfarclas 15 歳

この冬、初めてクリスマスケーキを作りました。ナイジェル・スレイターのレシピに従って作ったのですが、オーブンで焼いているときの香りに感動しました。今まで焼いたものの中で一番おいしかったです。すべての味と材料が混ざり合い、香りが家中に広がります。パンを焼くよりもいい香りです。 さて、グレンファークラス 15 は、この蒸留所で初めて飲みましたが、香りも味もクリスマスケーキそのものです。確かに、ガールフレンドの鼻の下にそっと近づけてみました (彼女のほうが私より嗅覚が鋭いと思います)。彼女も同意してくれましたが、上にアイシングがかかっていると言い張ります。甘みがあり、ドライフルーツの味がします。...

Score 88/100

Glenfarclas 30 歳

一番いいものは最後に残しておきました！ ウイスキーのレビューを始めるにはちょっと変な方法ですが、本当です。 妻がマスター オブ モルトのウイスキー アドベント カレンダーを買ってくれました。世界中から集めた 24 種類のウイスキーが詰まっていて、スタイルもさまざまで、どれもおいしいものでした。 私は、すでに飲んでレビューしたウイスキーからカレンダーを始めることにしました。レビューはありませんでした。ハハハ、それはすでにやっていたことですから。 次に、飲んだことはあってもレビューしたことのない入門レベルのウイスキーに移りました。 次に、これまで飲んだことのない蒸留所の入門レベルのシングル モルト。 次に、ワズマンズ シングル モルトなど、見たことも試したこともない蒸留所のウイスキー。...

Score 92/100