Glenfarclas 1975 The Family Casks IV

Glenfarclas '105'

以前書いたレビューがどうなったかわかりません。もう一度書き直してみようと思います。 Glenfarclas 105 は「オーバープルーフ」ウイスキーとみなされていますが、ウイスキーは 60% に薄められているため、必ずしも真の「カスクストレングス」ではありません。真のカスクストレングスは、樽に自然に入っていたときと同じ ABV で瓶詰めされるため、バッチごとに ABV が異なります。独自のカスクストレングスを持つ Aberlour A'Bunadh バッチや、瓶詰めごとに異なる Macallan Cask Strength も確認できます。 ウイスキーの色はかなり薄く、おそらく金色の「淡い麦わら色」です。 香り: ドライベリーフルーツ、熟した桃のスライス、シェリー、そして少しのスパイス。...

Score 70/100

Glenfarclas 15 歳

昨年末にエディンバラに行ったのですが、ウイスキーのテイスティングに「ハマり」始めたばかりでした。スコットランドの素晴らしい街でクリスマスの買い物をするついでに、機会があればウイスキーもいくつかテイスティングして、一番気に入ったものを自分にご褒美として買ってみようと思っていました。 グレンファークラス 15 年。ウイスキー ルームズのバーテンダーは、このボトルを下ろすのに脚立に乗らなければならなかったので、私は何か特別なものを飲んでいるような気がしました。実際、そうでした。季節のせいかもしれませんが、ウイスキーの風味がすぐにクリスマスやロマンス、ジャンパー、プレゼント、さらにはサンタクロースまで感じさせてくれました。翌日、私はボトルを 1...

Score 90/100

Glenfarclas 21 歳

昨年の夏、**@fiddich1980** が私と **@paddockjudge** に 3 つの謎のサンプルを提供してくれました。これは **サンプル B** です。秋に Facetime でブラインド テイスティングを行い、予備メモを書いた後、正体が判明しました。 今夜、サンプルのレビュー メモを完成させました。ガスを通したかどうかは覚えていません。サンプルを作ったときは新しく開けたばかりのボトルで、今夜注いだときには 2 オンスのボトルは半分ほど入っていました。 このエクスプレッションは、いつものやり方でレビューします。落ち着かせてから香りとテイスティング メモを取り、その後水を数滴加えて待ち、香りとテイスティングを行います。 --- **香り: 21.5 - 22.5/25**...

Score 86/100

Glenfarclas 40 歳

グレンファークラスは、手頃な価格で 40 年物のウイスキーを提供している数少ない蒸留所の 1 つです。46% の飲用度数で瓶詰めされており、素晴らしい濃いオロロソの色調をしています。 香りは、まさに私の好み通りの深みのあるシェリーです。プラムと新鮮なデイズ、さまざまな種類のベリーとマンドラのマーマレードのようなジューシーでフルーティー。素晴らしいユーカリが、このウイスキーを新鮮で心地よいものにしています。マジパンとオークの艶出し剤。噛みタバコとエスプレッソ。松葉と松の実。いやらしいほど甘い! 口に含むと非常にクリーミーで、強烈なアタック (黒コショウ、ナツメグ)...

Score 92/100