Glenfarclas 1972 29 年 Craigellachie Hotel

Glenfarclas 15 歳

15 年物のシェリー樽ウイスキーは、シェリーと力強さが全てです。香りはシェリーに、湿った木の香りと、おそらく少しのニスの香りがします。 単体では、木の香りが強く、もちろんシェリーの香りもあります。トルコのお菓子も入っていると聞きましたが、甘さは感じますが、私にはわかりません。パブで食べる (またはパブで食べた) ような甘くて辛いナッツが最後の味で、多くの風味が引き立つというよりは薄まっているようです。水を加えずにもっと試してみてください。 後味はリッチで甘くクリーミー、力強さがたっぷり。初心者向けではありませんが、少し変わったものを求めるなら 40 ポンドの価値があります。 キャプテン

Score 75/100

Glenfarclas 42 歳 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

グレンファークラスはシェリー樽で熟成されることで有名で、バーボンではあまり見かけません。しかし、キャンベルタウンのケイデンヘッドは、このバーボン樽を4年ほど前に瓶詰めしました。グレンファークラスのスピリッツは、42年もの長い年月をかけて熟成されました。アルコール度数が法定上限に近かったら、もう少し長く樽に入れておいたかもしれません。 グラスに鼻を近づけると、ちょっと驚きの瞬間を迎えます。麻袋に入ったトロピカルフルーツ（バナナ、パイナップル、桃、マンゴー、マルメロ、パッションフルーツ）の素晴らしいミックスが届きます。または、白檀の箱で届きます。奥にはバニラカスタード。最後に、土間のある荷造り倉庫の匂いがします。言ったとおり、驚きです。...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

香りは、もちろんシェリーオーク。キャラメルとチョコレート。アルコール度数が高いにもかかわらず、アルコールが強すぎません。とてもおいしいです。レーズンとデーツも感じられ、試飲した時にはナッツの風味も感じました。試飲後、スコールバーのようなバタートフィーが次の香りで現れます。 アルコール度数が高いため、最初は辛口です。確かに甘みがあり、チョコレートとキャラメルが強く感じられます。シェリーの香りは、香りに反して私にはやや控えめです。シェリーは、力強く、長く、燃えるような余韻で再び戻ってきます。 最終的にはとてもおいしいです。このような風味の強いスピリッツは、予想通りですが、それは罪ではありません。今のところ、カナダでは手ごろな価格です。私は、しばらく前に飲んだアベラー・アブナド（バッチ...

Score 86/100

Glenfarclas Family Cask 1995 Usquebaugh society NL

香り: ドライフルーツ、アプリコットジャム、ショウガ、新しい皮、オレンジの皮がたっぷりで、若々しい感じ。バタースコッチも少しあり、とても新鮮。 味わい: 口当たりは素晴らしく、大きな口当たり。ショウガ、チリ、スパイスがたっぷりで、それがイチジクとデーツのジャム、木のニスに変化し、たくさんのスパイスが四方八方に飛び散り、樽熟成で非常に生き生きとした味わい。若々しいシェリーとしては素晴らしい。 フィニッシュ: 生地、砂糖、エッグノッグ、アプリコットジャム。 素晴らしいシェリーの一杯。このボトルを見つけられたらいいのに。

Score 88/100