Caol Ila Feis Ile 2012

Caol ila 18 歳

これは、Dram プログラムによってマスター オブ モルト ドリンクから受け取った別のサンプルです (DBTD が大好きです!)。Caola Ila のカスクストレングスを楽しみました。この 18 年物も楽しみたいと思います。 アルコール度数: 43% 香り: 煙と海の空気。おいしい! 洋ナシの風味が少しありますが、煙のせいでほとんど隠されています。 味わい: 舌に少しピリッとした感じ。正直、あまりよくありません。口の中ではやや軽めです。 後味: 中程度の後味で、口の中では軽くピリッとした風味がさらに強く感じられます。...

Score 55/100

Caol Ila 26 歳 1982 Duncan Taylor Rare Auld

有名なベルギーの輸入業者兼ボトラーであるネクターは、2008 年にダンカン テイラーを通じて 2738 と 2746 の 2 つのカオル イラ樽をボトリングしました。 香りは非常にすっきりしていて、非常にフルーティーです。ああ、甘い! ライム、ライチ、バナナ。キャラメル キャンディー。ハチミツ。ああ、ピートはありますが、長い熟成期間のおかげでほとんど消えています。ゆっくりと、しかし確実に、刈りたての草、濡れた石、火打ち石、リコリスの香りが現れます。しかし、まだ終わりではありません。濡れたウール、樟脳、松ぼっくり。香りはどんどん広がります。このワインはゆっくり味わってください。数分後には灰とわずかに薬のような香りが現れます。カオル...

Score 91/100

Caol ila 18 歳

香りは温かみのあるまろやかなピートスモーク。ドライで塩気のあるおいしさがたっぷり。11月5日、じめじめとした秋の夜の焚き火。おまけに、ほんのりと糖蜜のトフィーが香る。落ち着きとリラックス感。 非常に滑らかなピート風味の口当たりだが、今はリコリス。スモーキーなバーベキュー風味が、塩辛いドライさの連続に重なる。まろやかだが、少し単調かもしれない。 ほどよくドライなスモーキーな後味にフェードアウト。 うーん、評価するのは興味深い。素晴らしい。非常にまろやかでリラックスできるモルトだ。シルキーで滑らかなスモーキーな風味にドライなエッジが効いている...しかし、本当に魅力的なものにする複雑さが少し欠けている。あまり分析しなければ、非常に楽しめる。もう少し安ければお勧めできる。

Score 83/100

Caol ila Cask Strength

このウイスキーは台北ではなかなか手に入らないので、友人と私は一緒にボトルを買うチャンスに飛びつきました。コール アイラ ウイスキーが棚に並ぶのは久しぶりだったので、このウイスキーに何を期待していいのかわかりませんでした。しかし、CS アイラのウイスキーはどれも私にとっては「リスクのある買い物」ではありません。ですから、友人に購入を勧められたとき、私はほとんど抵抗しませんでした。間違いなく良い選択でした。 香り: 予想通り、ピートと海の香りが強く漂います。非常に塩辛く、海の泡立ちがあり、柑橘類、滑らかなモルト、そしてペパーミントとラベンダー石鹸の香りがします。 味わい:...

Score 91/100