Caol Ila 1995 13 年 Cask #10034 Queen of the Moorlands

Caol Ila 18 歳 / Special Releases 2017

このレビューは、友人がくれた「謎のサンプル」からのものです。友人がいつボトルを開けたのか、いつサンプルを瓶詰めしたのかはわかりません。 * 香り (希釈なし): レモン、蜂蜜、塩水、花、ピート臭?、よくわからない何か (植物性) (乾燥した葉でしょうか?)、リンゴの皮 * 味わい (希釈なし): 熱く、とげとげした口当たり、蜂蜜、少しミネラルの香り、コショウ、熟したバナナ * 余韻: 長く余韻が残る、コショウの香り、わずかに石灰質、植物性の香りが残り、最後には美しい青リンゴの香りが残ります。 水を加えると、鼻にわずかにハーブの香りが感じられ、まるでメントールのようです。塩水もより感じられ、岩の多い海岸に打ち寄せる海水のような香りです...

Score 91/100

Caol Ila Islay Single Malt 8 歳 2008 McShelfie #2

ベルギーのクラブ、マクシェルフィーの2番目のクラブボトルは、若いアイラです。人づてに聞いたのですが、これは私のお気に入りのアイラ ウイスキー、カリラです。これで99回目の出会いです。若いカリラは、私の意見では非常に美味しいので、期待は高まっています。 おや、これは何でしょう? 揚げたドーナツ ボールです。冗談ではありません! このカリラは、とてつもなく甘いです。もちろん、ピート、塩、柑橘類、波打ち際の岩の香りもありますが、この香りは主に粉砂糖をかけたドーナツが支配的です。そして、ご存知ですか? 最高に美味しいのです! ボディはオイリーで、とてもすっきりしています。もうドーナツの香りはありません。代わりに、ライム ジュース、海塩、温かい唐辛子、大量のリコリスを感じます。水?...

Score 86/100

Caol Ila 13 歳 2008 Hielander Whisky Festival

1989年からアルクマールの有名なウイスキーレストラン「ザ・ヒーランダー」を経営し、2016年にクエイチの守護者に任命された思いやりのあるネザースコット出身のウーリー・マクモーランドは、毎年いわゆるヒーランダー・ウイスキー・フェスティバルも主催しており、フェスティバルのボトル詰めは必ず伴います。ウーリーは、このボトル詰めが良質で手頃な価格であるだけでなく、見た目も素晴らしいことを常に心がけています。2022年は、2008年の13年物のカオル・イラが、美しい彫刻が施されたデカンタと、お揃いのグレンケアングラス2個が入ったギフトボックスで提供されました。私はボトルを手に入れることができて幸運だと思っています。最近、オンラインマスタークラスで友人とシェアしました。私にとって、それはその夜のハイライ...

Score 88/100

Caol Ila 12 歳

いいえ、これはピートモンスターではありません。これは間違いなくアイラ島産で、その少しマイルドなバージョンです。煙とピートがたっぷり、フルーツと草の香りもかなりあります。 香り: フレッシュ、クリーン、スパイシー、塩気、ピーティー、レモン、切りたてのリンゴ、煙、燻製魚 味わい: 煙、フルーツの甘さとハーブの苦味、灰、コショウ、柑橘類 フィニッシュ: スパイス、コショウ、ヨード、滅菌包帯、レモン、チョーク 良いウイスキーですが、12年の熟成と43 ABV は、もっとおとなしいスピリッツに貢献できるかもしれません。アルコールの刺激がかなりあります

Score 85/100