Caol Ila 1990 21 年 Old Malt Cask #6912 Douglas Laing

Caol Ila 12 歳 Cadenhead’s Original Collection

バーボン樽で熟成された若くて淡い色の Caol Ila。これ以上クラシックなものはなかなか見つからないでしょう。Cadenhead が 2020 年にオリジナル コレクションとしてボトリングしました。ラベルに蒸留年が記載されていないのは奇妙です。おそらく複数の樽をヴァッティングしたもので、12 年が一番若い樽だったのでしょう。 リンゴとライムのフルーティーでフレッシュな香りですが、同時に柔らかい石鹸のような香りもあります。ツヴィッツアルのベビーシャンプーとでも言いましょうか。幸い、不快ではありません。ミントやメレンゲの香りもありますが、粉砂糖、魚油、最近火をつけたキャンドルの香りもあります。深呼吸するとジェリービーンズの香りがします。 ...

Score 82/100

Caol Ila 1992/2014 Mc Crae's

どこから来たのかは誰も知らないが、突然そこに現れた。ジョン・マクレー社のシングルモルトウイスキー。1世紀前に有名な「フランダースの野に」を書いた有名なカナダの戦時詩人にちなんで名付けられたのだろうか？第一次世界大戦の100周年にベルギー市場向けに特別に瓶詰めされたので、それはあり得る話だ。戦争に関するさらなる言及がなく、ラベルがより伝統的なスタイルであることから、これは単なる偶然かもしれないが、ブランドに「スコットランド」の響きを与えようとしただけかもしれない。しかし、いつものように、重要なのはパッケージではなく、その内容だ。そうでなければ、これはまた別のハイランドパークのレビューになっていただろう。 --- 説明：1992年に蒸留され、バーボン樽で22年間熟成され、2014年に53.9%...

Score 87/100

Caol Ila 12 歳

香り: わあ！ いたずらな気分… タバコの煙の香り!! アイラ島のモルトによくあるピートと煙。 海の香りがかすかに漂いますが、軽くて新鮮です。 ビーチに降る雨！ 色: 淡い黄色。 味: 穏やかなピートと煙が徐々に強烈な温かさへと高まっていきます。 すぐにシナモンとスパイスが思い浮かびます。 余韻: 良好。 しばらく続き、徐々に弱まっていき、1 分ほどで消えていきます。 全体的に: とても楽しめますが、ジョニー ウォーカー グリーン ラベルのようなブレンデッド モルトに期待する複雑さや、クライヌリッシュ 14 のようなシングル モルトで経験した深みが欠けています。

Score 82/100

Caol Ila 17 歳 Unpeated / Special Releases 2015

カリラ（ゲール語で「アイラの海峡」を意味し、アイラ島とジュラ島を結ぶ海峡を指す）は、2008年からいわゆるアンピーテッド スタイルで市場に出回っています。これは文字通りに受け取るべきです。このカリラは、最初は8年物として登場しましたが、現在すでに18年物になっており、アンピーテッド モルトから作られています。私は2017年9月の訪問時に、この17年物（2015年瓶詰め）を蒸留所の最新品と直接比較してみました。私はこちらの方がはるかに気に入ったので、1瓶持ち帰りました。...

Score 86/100