Caol Ila 1984 26 年 Old Malt Cask #6207 Douglas Laing

Caol Ila 1992/2014 Mc Crae's

どこから来たのかは誰も知らないが、突然そこに現れた。ジョン・マクレー社のシングルモルトウイスキー。1世紀前に有名な「フランダースの野に」を書いた有名なカナダの戦時詩人にちなんで名付けられたのだろうか？第一次世界大戦の100周年にベルギー市場向けに特別に瓶詰めされたので、それはあり得る話だ。戦争に関するさらなる言及がなく、ラベルがより伝統的なスタイルであることから、これは単なる偶然かもしれないが、ブランドに「スコットランド」の響きを与えようとしただけかもしれない。しかし、いつものように、重要なのはパッケージではなく、その内容だ。そうでなければ、これはまた別のハイランドパークのレビューになっていただろう。 --- 説明：1992年に蒸留され、バーボン樽で22年間熟成され、2014年に53.9%...

Score 87/100

Caol Ila 12 歳

カオル・イラは、もっと幅広いラインナップがあればいいのにと思う蒸留所の 1 つです。12 種類は大好きで、このブランドをもっと探求できればいいのにと思います。ディアジオのアイラ ウイスキーは、リリース量に関してかなり保守的になる傾向があります。18 種類はますます入手困難になっているため、ディスティラーズ エディションを購入するか、古いボトルに大金を払うのでなければ、カオル・イラを探求するチャンスはほとんどないでしょう。まあ、仕方ありません。12 種類をご紹介します… 香り: 海岸風で軽やか。ブラック オリーブ、鮮やかで濃厚な蜂蜜、海藻、海の空気、海塩、甘草、ハーブ、モルト、穏やかなピート。蜂蜜のような甘さが特に魅力的です。 味わい:...

Score 90/100

Caol ila 18 歳

カオル・イラ蒸留所はアイラ島とジュラ島の間の海峡を見下ろすポート・アスケイグの近くに位置し、1846年に設立されました。その名前はゲール語で「アイラの海峡」を意味します。この蒸留所はディアジオの傘下にあり、シングルモルトとして販売されているほか、ジョニー・ウォーカーやブラックボトルなどのブレンドにも多用されています。 香りは繊細で非常に芳香があります。塩水と非常に控えめなスモークがバニラとマジパンの香りと混ざり合っています。ディーゼル油の香りも少しあります。12年物よりも生臭さは少ないですが、この香りが大のお気に入りとは言えません。 口当たりはミディアムボディで、最初は少し胡椒の味がします。その後は塩水、塩、スモーキーな甘さが混ざり合い、全体的に口の中が覆われるような感覚になります。...

Score 84/100

Caol ila 18 歳

これは、Dram プログラムによってマスター オブ モルト ドリンクから受け取った別のサンプルです (DBTD が大好きです!)。Caola Ila のカスクストレングスを楽しみました。この 18 年物も楽しみたいと思います。 アルコール度数: 43% 香り: 煙と海の空気。おいしい! 洋ナシの風味が少しありますが、煙のせいでほとんど隠されています。 味わい: 舌に少しピリッとした感じ。正直、あまりよくありません。口の中ではやや軽めです。 後味: 中程度の後味で、口の中では軽くピリッとした風味がさらに強く感じられます。...

Score 55/100