Caol ila 1975 21 年

Caol Ila The Big Strand

ボトラーのモリソン＆マッカイが「リージョナル シングルモルト」という新しいシリーズを発売しました。ダグラス・レインの「注目すべきリージョナルモルト」に少し似ていると思います。とにかく、彼らのアイラモルトはビッグストランドという名前で、若いカリラです。1本40ユーロほどで、安いです。この最初のバッチ2,500本は6つの樽でヴァッティングされました。色から判断すると、すべてリフィルバーボンです。参考までに：ビッグストランドは実際には北のラガンポイントから南のキントラとオア半島まで約7キロメートル続く大きな砂浜で、真ん中にアイラ空港があります。...

Score 84/100

Caol Ila 9 歳 2006 for MMM

MMM (Mark & Manny's Malts の略) は、アニマル シリーズの 4 番目で最後のボトルを発売しました。この Caol Ila は、樽のアルコール度数が 59.8% と本当に強力な動物であるため、The Elephant と名付けられました。Imanuel と私は、この樽を発見 (そして入手!) できたことにとても満足しています。初めて試飲したときの私たちの顔を見ればよかったのに。私たちは何も言わずにお互いを見て、すぐに満面の笑みを浮かべました。私たちは一斉に「買いました!」と叫び、その後大笑いしてハイタッチしました。 典型的な Caol Ila の香り、まさに私の好みです。一方では海の要素 (海藻、干し魚、岩の多い海岸)、他方では白い果物...

Score 86/100

Caol Ila 22 歳 1990 Malts of Scotland

モルツ オブ スコットランドは絶好調です。これはすでに 10 回目の Caol Ila で、今年だけで 3 回目です (今年初めの素晴らしい 19 年物と素晴らしい 33 年物を思い出してください)。これは 22 年物で、バーボン樽で熟成されています。55.6% ABV で瓶詰めされました。 最初はかなり閉じたミネラルの香りがします。ゆっくりと、しかし確実に海の要素が現れます。少しタール、少し海藻、少し塩、少し濡れた岩。実際、断片的です。しかし、バニラ、白い果物、トフィーの形で甘さがたっぷりです。...

Score 86/100

Caol Ila 12 歳

妻が今年、私にとても素晴らしいクリスマスプレゼントを買ってくれました。カレンダーです。とても特別なカレンダーです。 ウイスキーで作られたカレンダーです！ 入門レベルのウイスキー、古いウイスキー、カスクストレングスウイスキー、世界中のウイスキー。 素敵！ 以前にもいくつか試飲したことがあり、いくつかはレビューしたこともありましたが、ついに新しいウイスキーの領域に足を踏み入れることになりました。 カリラ 12 年物！ スコッチモルトウイスキー協会のシングルカスクを試飲する機会に恵まれ、とても素晴らしかったのですが、入門レベルを試してみたくてたまらなかったのです。良い評判しか聞いていなかったからです。...

Score 81/100