Caol Ila 1974 32 年 Signatory Cask Strength Collection

Caol Ila 12 歳

この12年物のOBは2本目です。前回のボトルはここでは評価しませんでしたが、とても楽しめました。80点台後半の評価を付けたと思います（母の助けを借りて、1か月も経たないうちに飲み終えたと思います）。最近これを買ったのですが、夏にピッタリのピーテッド ウイスキーになると思いました。レビューは素晴らしいです。 香り - ハーブ、わずかに灰、沿岸の薬用ピート、苦味と酸味のあるレモン、白ブドウ、かすかな革のような香り。ハーブの香りにすっかり魅了され、なかなかやめられなかったのですが、突然「ドカーン」とセロリの香りがしました。本当に素晴らしい香りです。 味 -...

Score 86/100

Caol Ila 19 歳 1977

5月末、バート・ブリュイネル（アスタ・モリスのオーナー）を訪問する機会に恵まれ、これまで飲んだ中で最高のカリラを味わうことができました。いや、これはこれまで飲んだ中で最高のアイラ・ウイスキーの1つです。スター・ウォーズが映画化された年に蒸留されたという事実は、それとはまったく関係ありませんし、私が飲んだのが2017年5月25日、つまり私のお気に入りの映画シリーズが始まってからちょうど40年後だったという事実とも関係ありません。いいえ、関係はありません。これはブラックアダーが初めてリリースしたウイスキーの1つです。そして、とても忘れられないウイスキーです！...

Score 95/100

Caol Ila 14 YO, Cask # LD 6957

Douglas of Drumlanrig は独立系ボトラーです。レビューしたボトルのサンプルを提供していただいた @Maddie に感謝します。レビューしたボトルは 1996 年 9 月に蒸留され、2011 年 2 月にボトリングされました。2013 年 1 月だったと思いますが、@Maddie と一緒に Douglas Laing の製品が中心のテイスティングに参加しました。その夜試飲した 8 種類か 10 種類のモルト (25 年から 35 年熟成のものもいくつかありました) のうち、これが私の一番のお気に入りでした。私は @Maddie にボトルを買うように勧めました。レビューしたボトルは、2018 年 5 月 23 日に、Connosr のメンバーである...

Score 94/100

Caol Ila 12 歳

コール・イラはアイラ島の主力製品で、ディアジオのブレンド用のピーテッド ウイスキーを生産しています。その中で最も有名なのはジョニー ウォーカー ブラック ラベルです。しかし、シングル モルトとして問題なく単独でも十分です。コール・イラが私のお気に入りのアイラ島のウイスキーであるのには理由があります。この 12 年物は、35 ユーロという低価格で購入できる入門レベルのモルトです。私は 2016 年 2 月の最近の瓶詰めを試しました。 香りは柔らかく、キャラメル、リンゴ、ライムの甘い香りです。大量の乾いた草と魚油の香り。その後、グリーン オリーブを思わせる香りがしますが、薬のようなひねりが加えられています。煙はかなり穏やかです。長時間放置すると、少し酸っぱくなります。...

Score 83/100