Caol Ila 1974 18 年 The Master of Malt

Caol Ila Hart Brother bottling 8 歳

ピートがたっぷりと香り、スパイスの香りがほのかに漂います。一日中座って嗅いでいられるほど、とても「うっとり」します。味は温かみがあり、素晴らしく複雑で、最初はほんのりとした甘さで始まり、ナッツ、塩、ピートへと変化し、その後、穏やかなスパイスとスモークの長い余韻が続きます。薬っぽい香りもありますが、ラガヴリンやラフロイグほど前面に出ず、アードベッグの雰囲気に近いです。 とても滑らかで力強い。寒い夜にヒーターの前に座るのに最適です。

Score 85/100

Caol Ila ‘One Day Old’ The Whisky Jury

ベルギーの独立系ボトラーであるザ・ウィスキー・ジュリーは、これまでも素敵なシングルカスクで私たちを楽しませてくれました。14回目のリリースでは、2018年2月9日にコール・イラのスピリットで満たされ、2021年2月10日にボトリングされたファーストフィルクォーターカスクを選択しました。そのため、「1日熟成」という面白いキャッチフレーズが付けられています。わずか152本が49ユーロという非常にお手頃価格で販売されたため、売り切れました。ボトルを入手できたのは幸運でした。...

Score 87/100

Caol Ila 12 歳

初日からずっと、このスコッチは私のお気に入りです。 今夜、ガールフレンドが 1,000 km 離れたところにいるので、私はこれを Sigur Ros の 2002 年の素晴らしいアルバム () と組み合わせるという危険な組み合わせを試しました (括弧は空です。アルバム名です。わかっています...)。 結果はサブリミナルです。ピートの爽やかさがアルバムのキーボードとギターの反響と完璧に調和しています。 素敵です。ぜひお試しください!

Score 90/100

Caol Ila Bladnoch forum bottling 1980 / 2009

ブラドノックフォーラムの28年物のシングルカスクボトル。この1980年のカリラは、ピートがたっぷりと鼻に感じられますが、期待していたほどではありません。薬用ヨードのような香りがしますが、強すぎるほどではありません。 口に含むと、とても濃厚です。人によっては油っぽいと感じるかもしれません。アルコール度数が高いため、煙と熱がたっぷりです。ピートは鼻に感じるよりも強く感じられますが、単なるピートではありません。非常に複雑で、いろいろなことが起こっています。最初は煙の裏に深いフルーツの風味、煮込んだプラムのような味を想像しましたが、ちょっと違います。野菜のような、間違いなく土っぽい味だと思います。...

Score 90/100