Caol Ila 18 年

Caol ila 18 歳

香り: ピートが漂い、甘いフルーツ、蜂蜜?、オートミール。ピートは刺激的ではありませんが、18 年物のモルトから予想されるよりも強力です。柑橘類は他の 2 つの表現よりもずっと軽いです。興味深いです。塩水。スモーキーですが、それほど強力ではありません。バニラと花びら。(カモミール?)。アイラですが、叫び声やキックはありません。若いバージョンよりも行儀がよく、とてもいい感じです。 味: スモーキーな甘さ。非常に丸みがあります。最初は少し胡椒、次にピート、オート麦に移り、最後に再び胡椒に戻ります。CS と 12 の「ドン！」という音に比べると、すべて非常に微妙です... フィニッシュ: スモーキーで、長くドライで、木のタッチがあります。かなり長いです。

Score 85/100

Caol ila 18 歳

今まで飲んだ（ピート入り）スコッチウイスキーの中で、これが一番おいしかったです（...今のところ）。 このカリラは、非常にはっきりとした特徴があり、香りも豊かです。スモークとピートがフルーティーな甘さでうまくバランスされています。 香り：柑橘類、バニラ、スパイス、軽いスモーク 味わい：オイル、ウッド、スモーク、よく溶け合っていて、とても満足感があります。モルトの甘さ フィニッシュ：長く、甘く、スモークがさらに強い。 これは、優しい羊の皮をかぶった狼の煙です。なんとも狼らしいです。

Score 91/100

Caol ila 18 歳

香りは温かみのあるまろやかなピートスモーク。ドライで塩気のあるおいしさがたっぷり。11月5日、じめじめとした秋の夜の焚き火。おまけに、ほんのりと糖蜜のトフィーが香る。落ち着きとリラックス感。 非常に滑らかなピート風味の口当たりだが、今はリコリス。スモーキーなバーベキュー風味が、塩辛いドライさの連続に重なる。まろやかだが、少し単調かもしれない。 ほどよくドライなスモーキーな後味にフェードアウト。 うーん、評価するのは興味深い。素晴らしい。非常にまろやかでリラックスできるモルトだ。シルキーで滑らかなスモーキーな風味にドライなエッジが効いている...しかし、本当に魅力的なものにする複雑さが少し欠けている。あまり分析しなければ、非常に楽しめる。もう少し安ければお勧めできる。

Score 83/100

Caol ila 18 歳

12年物（とても気に入りました）の後は、アイラ島最大の蒸留所の主力製品である18年物も試してみます。その後は、非常に特別な独立系ボトリングのCaol Ilaを試してみます。どれかはまだ言いませんが… これは弟分よりも柔らかく、甘みもあります。軽いピート、枯れた草、花のような何か（ローズウォーターを想像してください）、ほんのりとしたワックス、メントール、そして少しのスモーク。バニラとタンジェリン。 口に含むと、とてもクリーミーです。すぐに甘い味が支配します。キックオフ時にはバニラでドライになり、ピートはダグアウトに残ります。塩水がゴールキーパーです。 中程度の長さのフィニッシュは、リコリスと塩水でドライで温かみがあります。...

Score 83/100