Caol Ila 10 年 1998 Provenance Douglas Laing

Caol Ila 10 歳 2000 Archives

有名なコミュニティサイト Whiskybase が最近独自のショップをオープンしました。それから間もなく、Archives レーベルで最初の自社ボトルがリリースされました。以前、彼らの素晴らしい Littlemill を試飲したことがあり、オーナーの Menno 氏 (ありがとう!) から受け取ったサンプルをすべて試飲テーブルに置くことにしました。最初に試飲するのは、この若い Caol Ila です。 灰、パイプタバコ、濡れた石、牡蠣、レモンジュース、海藻の非常にきれいな香りがします。約 1 年前に飲んだ A.D. Rattray の 10 年物を少し思い出します。アルコール度数が高いにもかかわらず、非常に飲みやすいです。...

Score 86/100

Coal Ila 25 歳

スコットランドで最も素晴らしい蒸留室のパノラマを誇るアイラ島の海辺の蒸留所から、25年もののウイスキーが届きました。お財布に優しいかもしれません。2010年の初公開から価格は上昇しましたが、ディアジオの古いウイスキーの中ではおそらく最もお手頃です。とはいえ、実際にお金に見合う価値があるのでしょうか? ベルギーの小売店では190ユーロですが、価格と品質の点でこれを上回る独立系リリースは数多くあります。また、アルコール度数43.0%もあまり良い兆候ではありません。 --- 説明: アメリカンオークバーボン樽で25年間熟成されたCaol Ilaは、瓶詰め時にアルコール度数を43.0%に下げました。 香り: 穏やかな海辺のモルト、ほんのりピート、黒色火薬の煙、牡蠣、レモン、朝食用ベーコンの香り。...

Score 87/100

Caol Ila 18 歳 1996 Old Malt Cask Hunter Laing

フレッドとスチュアート・レイン兄弟はそれぞれ独自の道を歩み、フレッドはダグラス・レインという会社を存続させ、娘のカーラと義理の息子のクリス・レガットを仲間に加え、スチュアート・レインは2人の息子とともにハンター・レインという新しい会社を設立したため、オールド・モルスト・カスクは後者のものとなった。このブランドのウイスキーは伝統的にアルコール度数50%で瓶詰めされており、1996年のこのカオル・イラ18年も同様である。...

Score 86/100

Caol Ila Moch

カオル・イラ・モック (43%、OB 2010) 香り: フレッシュで若々しい。ややスモーキーで、甘く砂糖漬けの風味。レモンの皮とレモンパイ。ジンジャーレモネード。レモングラスの香り。海岸の香りも。心地よく無害。 口当たり: オイリーだがボディは少し柔らかい。甘く、モルティで、かなりフルーティ。木の煙が漂う穏やかなピート。クリーミーなレモン (時には香り高く石鹸のようなエッジが感じられる)。それでもかなり海っぽい。 フィニッシュ: 長くはなく、最初に甘いモルトの香りが消え、最後にスモーキーな香りが残る。

Score 82/100