Dalmore 1995 Vintage Age Of Exploration

Dalmore 12 歳

クイーンズランドの友人で評論家仲間の私と、お互いにウイスキーのサンプルを送り合うことにしました。これは、ウイスキーの世界を幅広く体験できる安価な方法であり、座って「これはまずい！」と思うボトルを買うリスクがかなり少なくなり、「これはおいしい！」と思うボトルや蒸留所を見つけるのに役立ちます。 1週間ほど前、彼が送ってくれたサンプルが届き、私は嬉しくて笑ってしまいました！ 新しいウイスキーは、いつも味わって試すのが楽しいです！ 彼は小さなケアパックに、ゴードン＆マクファイル社が1992年に蒸留し2009年に瓶詰めしたグレンスコシア、ダルモア12年、サントリー響17年、アベラーアブナードバッチ17、そしてごく少数の人が試したことのない特別なミステリーモルトを送ってくれました。...

Score 83/100

Dalmore Single Cask Asta Morris for The Bonding Dram

2013 年 5 月 9 日木曜日、私を含む 20 人のウイスキー愛好家のグループが、ベルギーのオンライン小売業者 The Bonding Dram に招待され、6 歳の誕生日に樽を選びました。これは私たちにとって非常に名誉なことでした。テイスティングはブラインドでした。最終選択を終えて初めて、それがダルモアのシングル カスクであることがわかりました。それだけでなく、それは元モルト マニアのバート ブリュイネル (友人からはクレイジー バートと呼ばれています) が経営するアスタ モリス スタビルの樽でした。言うまでもなく、その後は賞賛の言葉ばかりです (まあ、結局私たちが選んだのですから)。ロイ...

Score 87/100

Dalmore 15 歳

一番最初に購入したものの一つに期待が大きかったのですが、まあまあでした。不自然なほど美しい色と素敵なパッケージに惹かれて、最初の数本を試飲したところ、キャンディやキャラメル、バターのような味がしました。でも、数ヶ月でその味は薄れてしまいました。ウイスキーは美味しかったですが、値段に見合うものではありませんでした。最初の味は自分に合っていると思いましたが、同時に他のウイスキーも試飲するようになりました。これで、自分の好みが間違っていたことがすぐに証明されました。 同じ時期にダルモア 12 を試飲する機会がありました。結果は同じでした。ウイスキーは美味しかったですが、自分のお金でまた飲むことはないでしょう。...

Score 80/100

Dalmore 21 歳 1992 The Ultimate

アルティメットは、オランダのウイスキー業界では有名なハン・ヴァン・ウィーズとモーリス・ヴァン・ウィーズによるシリーズです。彼らは1994年にアメルスフォールトにある本社で創業しました。彼らのボトリングはすべてシングルカスクで、アルコール度数は46%またはカスクストレングスで、チルフィルターや着色は施されていません。ヴァン・ウィーズ兄弟のモットーは、正直なシングルモルトを提供することです。 シェリーの影響を受けたクラシックなダルモアの香り。レーズンと新鮮なイチジクの香りに加え、柑橘系のフルーツもたっぷり。マイルドなスパイス。バニラがたっぷりで、オークの香りが少しあり、スモーキーな香りも感じられます。アーモンドケーキ。複雑というほどではありませんが、十分です。...

Score 83/100