Dalmore 50 年 Decanter

Dalmore 25 歳

これが、ウイスキー愛好家として私たちが直面している危険です。ドラマとセンスが品質の基本を上回ったとき。物語を作り上げ、それを飾り立てることが、製品を喜ばせる唯一の方法になります。 リチャード・パターソン氏はこの技術の達人だと私は認めざるを得ません。彼自身もそう思っていると思います。 最近、試飲会で大歓声と感嘆の声の中、披露されたこの見事なパッケージの 600 GBP ボトルは、目を楽しませてくれます。しかし、刺激されるのは視覚だけです。 予想通り、チョコレート グレービーとラム ケーキ、黒胡椒、オレンジの皮、すりおろした生姜の香りが、ドスンと大きな音とともにあなたを迎えます。複雑さはありません。層はありません。ただ顔に直撃するだけです。 同様に単調でミディアム...

Score 87/100

Dalmore Dee Dram

香り: スパイス、オレンジピールとサルタンが混ざり、甘い蜂蜜のようなモルトの香りも感じられます。 味わい: スパイスの香りから始まり、ミルクチョコレート、ドライフルーツ、シナモン、砕いたコーヒー豆、そして素敵なシェリーの香りへと移ります。 フィニッシュ: ダークチョコレートのロング～ミディアム、最後にウッディな香り。 素敵なモルト。ただし、フィニッシュは味覚や香りほど良くはありません。

Score 83/100

Dalmore Gran Reserva

何年も前にダルモアはシガーモルトを発売しましたが、2009年頃にこのグランレゼルバに取って代わりました。今ではそれも製造中止になっており、新しいシガーモルトリザーブに再び取って代わられました。しかし、ファンは、前身と同じ品質を実際に発揮していないと言っています。では、2016年に瓶詰めされたこのグランレゼルバを試してみましょう。 最初に感じた香りは、麦芽大麦と挽きたての木材の香りです。鼻に感じるシェリーの影響はかなり限定的です。オレンジとクローブ、ブラウンブレッドとアーモンドの削りかす。残念ながら、この香りは物足りないと言わざるを得ません。...

Score 82/100

Dalmore Cigar Malt

ウイスキー コミュニティを二分するウイスキー。これも好き嫌いが分かれる一杯です。人気のシガー モルトが 2012 年に再リリースされ、現在はシガー モルト リザーブと呼ばれていますが、このウイスキーのファンからかなり批判されました。 このウイスキーの歴史はよくわかりませんが、ダルモアはなぜ NAS シングル モルトの黎明期にこのウイスキーを撤回したのでしょうか。単に名前と反タバコ ロビーからの圧力が原因だったのでしょうか。いずれにせよ、ダルモア ファンの間での激しい怒りがこのウイスキーを死の淵から蘇らせましたが、レシピは変更されました。...

Score 85/100