Dalmore Cigar Malt

Dalmore Cigar Malt

残念ながら、ホワイトとマッケイの道化のせいでもう生産されていないこの素晴らしい一杯は、私のお気に入りの一つです。 友人との集まりというよりは、夕食後にチビチビと飲むのが好みです。香りはクリスマスケーキミックスで、果物の皮と酒に浸したカラントの香りがします。シェリーを一杯飲み過ぎて、燃え盛る暖炉の前で眠りについた祖父母の匂いがします。 口に含むと、どれも同じで、素敵な温かいシェリー、氷河のチェリー、そしてほのかに燻製チョコレートの味がします。もしそんなものが存在するなら、もし存在しないなら、なぜないのでしょう？...

Score 80/100

Dalmore Cigar Malt

昨晩ポートランドのパディーズで出されたシガーモルトのたっぷり一杯には感心しませんでした。一杯のたっぷりさには感心しましたが、ウイスキーそのものには感心しませんでした。 昨晩飲んだこの一杯には E150 (人工の「カーメル」着色剤) が強烈で、ウイスキーを台無しにし、台無しにするものが何かあるのではないかとさえ思いました。結局のところ、私が間違っていなければ、シガーモルトはおよそ 12 年前のもので、葉巻を吸いながら飲むのに「完璧な」モルトとして大々的に宣伝されているほどのものではありません。 最近、ボウモア ダーケストのグラスに E150 の痕跡を感じました。E150 はダルモアでさらに顕著だったと自信を持って言えます。先週、両方のグラスで感じた風味は非常に似ており、特に偽の色...

Score 73/100

Dalmore Cigar Malt

最初は良かったのですが、時間が経つにつれてさらに良くなりました。約 15 分後、グラスに小さじ 1 杯の水を入れました。1 時間以上飲み続けました。約 30 分後、ダルモアが開き、深みのあるクリーミーでチョコレートのようなモルトの味が広がりました。余韻はそれほど長くはありませんが、濃厚で濃厚な甘さでした。シェリー、トフィー、エクアドル産チョコレート、スタンプ タウン コーヒーの風味がまろやかで深みを増しました。特に寒い冬の夜には、この一杯を強くお勧めします。

Score 85/100

Dalmore Cigar Malt

香り（ストレート）：最初は圧倒され、アルコール以外の匂いは感じられません。少し空気を吸うと、熟した赤いチェリー、バニラ、シナモン、砂糖漬けのレモン、木、ほのかなスモークの香りがして、とても心地よいです。 味（ストレート）：最初は甘く、酸味が増し、焦げた木で酸っぱくなり、苦いダークチョコレートと焦げた革に消えていきます。 香り（水）：やや抑えられ、フルーツ感は少なく、柔らかい革とオークの香りが増します。 味（水）：6滴ほど入れるとかなり薄くなり、辛さも少なくなります。フルーツ感はなく、背景にほんのり木が感じられる程度です。コーヒー豆のような心地よい苦味です。 葉巻や水ギセルと組み合わせると、モルトの「より汚い」焦げた部分が隠れ、より心地よい風味がほんのり残るのではないかと思います。

Score 82/100