Caol Ila 1984 Lombard

Caol ila 1996 Distillers Edition

1996 年に蒸留されたこの OB モルトは、熟成の最後の部分をモスカテル樽で過ごしました (モスカテルはセトゥーバル近郊で生産されるポルトガルのアルコール度の高いワインです)。 N: 最初は、柔らかいスモーキーさとほとんどピート臭がないように感じます。これはセトゥーバルではなく、アイラ島です。しかし、少し我慢すると、サトウキビ、バニラ、砂糖漬けの柑橘類のブーケの素敵な香りが出てきます。予想されるアルコール度の高い香りの中に、タマリンドが何度も顔を出しますが、控えめです。私たちはこの香りが好きです! P: モスカテルでの熟成により、スモーキーとピートの香りが洗練され、口に含むと非常に柔らかくなります。そのおかげで、熟したフルーツ (赤いフルーツも、主にイチゴ)...

Score 84/100

Caol ila 1996 Distillers Edition

空港でこの美しいウイスキーのボトル（高すぎる）を買ったのですが、一瞬たりとも後悔していません。Caol Ila は以前から私のお気に入りの蒸留所の 1 つでしたが、この新しい製品によって、この蒸留所に対する評価がさらに高まりました。 香りはピートですが、圧倒的ではありません（ピートが嫌いな場合は別ですが、その場合はこのウイスキーが嫌いになるでしょう）。 香りは吸い込むたびに微妙に変化しますが、ドライフルーツやナッツの香りがほのかに感じられることが多いようです。 味も同様に複雑です。 この 1996 年の Distillers Edition はモスカテル シェリー樽で熟成されており、ウイスキーの風味に強い印象を残しています。デザート...

Score 95/100

Caol Ila 19 歳 1977

5月末、バート・ブリュイネル（アスタ・モリスのオーナー）を訪問する機会に恵まれ、これまで飲んだ中で最高のカリラを味わうことができました。いや、これはこれまで飲んだ中で最高のアイラ・ウイスキーの1つです。スター・ウォーズが映画化された年に蒸留されたという事実は、それとはまったく関係ありませんし、私が飲んだのが2017年5月25日、つまり私のお気に入りの映画シリーズが始まってからちょうど40年後だったという事実とも関係ありません。いいえ、関係はありません。これはブラックアダーが初めてリリースしたウイスキーの1つです。そして、とても忘れられないウイスキーです！...

Score 95/100

Caol Ila Gordon & Macphail Private Collection 2001 Hermitage Finish

2015年に瓶詰めされた、G&Mのプライベートエディションの1つで、カリラをエルミタージュ樽で仕上げることに決めました。エルミタージュワインを飲んだことがなかったので、楽しい冒険になると思いました。バッチサイズは3600本です。 香り:...

Score 89/100