Rosebank 1990 Bottled Jan 2006 Mackillop's

Rosebank 12 歳 (Flora and Fauna)

香り: すぐに機敏な香りが漂い、濡れた麦わらとラベンダーの香りが、まるで2人のバレリーナがステージを飛び越えているようです。他のメンバーもすぐ後に続き、ライムとキュウリが軽いヨーグルトとフムスの周りをくるくると回り、カリフラワー、リンゴ、メロンが軽いバターと蜂蜜のベッドの上で漂ってきます。ステージは花と新鮮なハーブでエレガントに飾られています。贅沢で繊細です。 味: バレエの次の幕は、非常に軽やかで繊細なダンスで始まります。新鮮なリンゴと柑橘類の動きはまるで無重力のようで、再び蜂蜜で覆われたステージでうっとりし、スミレとトフィーが魅力的なミニマルな振り付けを伴います。 フィニッシュ:...

Score 93/100

Rosebank 17 歳 1991 Gordon & Macphail Reserve

これはゴードン＆マクファイルによる別のボトル詰めですが、RESERVE ラベルで、カスクストレングスでボトル詰めされています。この場合、1993 年時点で休止状態だったこの蒸留所からのアルコール度数はなんと 54.4% です。建物は 2006 年に売却され、残りの蒸留所の設備は 2009 年に盗まれたため、再開はパイプ ドラムです。ローズバンクは永遠に失われました。だから、今のうちに味わってください! これは最初の香りから典型的なローズバンクです。朝食用シリアルと柑橘類。しかし、すぐにたくさんの花が感じられます。タンポポ、スミレ、キンポウゲ。すべて許容範囲内です。蜂蜜とバニラ。進むにつれてクリーミーになります。加水すると少し植物の味が増します。...

Score 80/100

Rosebank 1990/2006 / 15 歳 / Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

サンプルより - このローズバンクは 1990 年 6 月に蒸留され、リフィル シェリー樽で熟成され、2006 年 4 月に Gordon & MacPhail の「Connoisseurs Choice」シリーズとして瓶詰めされました。 香りは軽くフルーティーで、レモン ケーキ、バニラ、リンゴの香りがします。その後、蜜蝋の香りがし、おがくずの香りがほのかに感じられます。 口当たりはミディアム ボディで、かなりピリッとしています。グレープフルーツの風味が中心となり、リンゴとファッジの香りがします。 余韻は短く、レモン、グレープフルーツ、リンゴのフルーティーな香りがし、最後にはややドライでウッディな香りになります。 これが高品質の蒸留酒であることは間違いありませんが、G&M...

Score 82/100

Rosebank 1981 22 歳

ディアジオのレアモルトセレクションには、すでに 4 種類のローズバンクがあります。1979 年の 19 年物、1979 年の 20 年物、1981 年の 20 年物、1981 年の 22 年物です。私たちは最後の 1 本を試飲しています。 アルコールを過ぎると、洋ナシとライムの香りがはじけますが、少し農産物の香りもします。刈りたての草と干し草。ドライイチジクのほのかな香り。アプリコット マーマレードの香り。キャラメル、マイルドなバニラ、柔らかいスパイスがたっぷり。かなりシンプルですが、とても心地よいです。水を少し加えると干し草の香りが前面に出てきます。 アタックは、あらゆる種類の柑橘類 (グレープフルーツ、マンダリン) に火がつきます...

Score 86/100