Rosebank 1990 21 年 Special Releases Bottled 2011

Rosebank SMWS 25.59

このレビューは、静かなローズバンク蒸留所の SMWS 25.59 ボクシング グローブとレイピアの突きについてです。1991 年に蒸留されたこの 20 年物のウイスキーは、リフィル バーボン樽で熟成されました。 香り: 第一印象: トロピカルな香り、パイナップルとココナッツ。第二印象はまったく異なり、フレッシュな香り。青リンゴとレーズンの香りに、ほんのりシナモンと柑橘系の香りがします。(加水すると、ライチの香りが現れます) 口当たり: 濃厚なボディと、カソナードと熟したデュロンドー梨の甘みが口の中に広がります。その後、滑らかで粘り気のあるマジパン、ほんのりとしたココナッツフレーク、オークの香りが洗練された香りとして続きます。...

Score 91/100

Rosebank 19 歳 1990 Douglas Laing Old Malt Cask

ローランドの女王ローズバンクは現在再建中で、すべてがうまくいけば今年中に再オープンするでしょう。彼らが古いスタイルを再現することに成功するかどうかは、待って見なければなりません。その間、私は、ブランドがまだダグラス・レインによって所有されていた頃のオールド・モルト・カスクの古いボトルを試してみようと思います。 春のフレッシュな香りに大麦糖、バニラ、ココナッツ、ミント。心地よくクリーミー。蜂蜜入りのケーキ。グーズベリー。ライムのスライスを添えた花の香りがそれを引き立てます。並外れた香りではありませんが、良い香りです。...

Score 85/100

Rosebank 10 歳 1990 Signatory Millennium Edition

現在、ファルカークの近くに新しい蒸留所が建設中です。これはローズバンクの復活とも言えるかもしれません (ディアジオから名前をもらうことはできなかったのですが)。しかし、ファルカーク蒸留所は稼働には程遠いので、失われた栄光で我慢しなければなりません。この 10 年物は、2000 年にシグナトリーによってミレニアム エディションとして瓶詰めされました。 最初は香りがかなり閉じていますが、しばらく待つと典型的な柑橘類が現れます。ライム、グレープフルーツ、レモン ジュース。新鮮。非常に粒状です。マッシュを思い出させます。焼きたてのブラウン ブレッドの皮。トッフと少しオークの香り。 口当たりは非常に軽く、再びレモン...

Score 81/100

Rosebank 1981 25 歳

昨夜、ようやく妻と素敵なレストランで食事に出かける機会がありました。 さらに、1993 年以来閉鎖されている蒸留所のウイスキーをいくつか試す機会もありました。 ローズバンク。 オンラインのメニューでその蒸留所を見たとき、私は少し笑ってしまったことを認めざるを得ません。 まあ、少しというよりは、少しだったかもしれません。 まあ、私は喜びのあまり笑いすぎて死にそうでした。 確かに、どのボトルを試すかによってショットは 1 杯 45 ドル以上しますが、そんなことは誰も気にしません。もう二度と生産されない蒸留所のウイスキーを、試す機会なんて、どれほどあるでしょうか。...

Score 96/100