Rosebank 1990 15 年 Aberdeen Distillers

Rosebank 12 歳 1989 Silver Seal

ローズバンクは 1993 年にすでに閉鎖されましたが、このウイスキーは今でも定期的に市場に出回っています (当然の理由で、だんだん少なくなっていますが)。このボトルは、マックス リギ ステーブルズによる 2001 年のものです。ベルギーの独立系ボトラーのフェスティバルでサンプルを入手しました。 香りは非常に軽く、主に柑橘系の香りがしますが、それ以外はあまりありません。缶詰のパイナップルの香りと、樟脳を思わせる香りが少しします。水を加えると、ジャガイモの皮の香りがします。悪くはありませんが、非常に閉じています。 最初の一口は非常に柔らかいですが、白コショウの刺激が少しあります。若いのに、オークの香りがかなりします。トルコのお菓子?...

Score 83/100

Rosebank 10 歳 1990 Signatory Millennium Edition

現在、ファルカークの近くに新しい蒸留所が建設中です。これはローズバンクの復活とも言えるかもしれません (ディアジオから名前をもらうことはできなかったのですが)。しかし、ファルカーク蒸留所は稼働には程遠いので、失われた栄光で我慢しなければなりません。この 10 年物は、2000 年にシグナトリーによってミレニアム エディションとして瓶詰めされました。 最初は香りがかなり閉じていますが、しばらく待つと典型的な柑橘類が現れます。ライム、グレープフルーツ、レモン ジュース。新鮮。非常に粒状です。マッシュを思い出させます。焼きたてのブラウン ブレッドの皮。トッフと少しオークの香り。 口当たりは非常に軽く、再びレモン...

Score 81/100

Rosebank 1981 25 歳

香り、味、後味、バランスはそれぞれ 2.5 点満点で評価されます。 香り: あまりにも当たり前すぎるように聞こえますが、すぐにバラの独特の香りがします。スモーキーな土の茂ったベッドに植えられたバラです。すべてがバラで、その後煙が立ち込め、突然どこからともなくフルーツリキュールのチョコレートトリュフが出てきます。それを過ぎると、突然ドライデーツがやってきます。これは終わりがありません! まさにメリーポピンズの香りの袋です。2.5 味: とても繊細です。バラの花びらが舌を撫で、アロマオイルと煙を放出するかのようです。故人の偉大なウイスキー作家マイケルジャクソンは、ローズバンクは恋人たちのウイスキーだと書きましたが、その意味がよくわかります。2.0 後味:...

Score 95/100

Rosebank 17 歳 1991 Gordon & Macphail Reserve

これはゴードン＆マクファイルによる別のボトル詰めですが、RESERVE ラベルで、カスクストレングスでボトル詰めされています。この場合、1993 年時点で休止状態だったこの蒸留所からのアルコール度数はなんと 54.4% です。建物は 2006 年に売却され、残りの蒸留所の設備は 2009 年に盗まれたため、再開はパイプ ドラムです。ローズバンクは永遠に失われました。だから、今のうちに味わってください! これは最初の香りから典型的なローズバンクです。朝食用シリアルと柑橘類。しかし、すぐにたくさんの花が感じられます。タンポポ、スミレ、キンポウゲ。すべて許容範囲内です。蜂蜜とバニラ。進むにつれてクリーミーになります。加水すると少し植物の味が増します。...

Score 80/100