Rosebank 1975 27 年 Douglas Laing Old Malt Cask

Rosebank 8 歳 (1970s)

友人からサンプルをもらいました 70 年代の OB 香り: 軽くてフルーティー、そして予想通りの花の香りがはっきりとしていて、上品で美しい。このウイスキーは、相補的な層が印象的です。まず、軽くて甘い大麦/麦芽の風味。そのすぐ後ろには、春と夏の花が少し入った洗練されたバニラのレモンの皮があります。最後に、しばらくすると、赤くて甘いフルーツが現れます。野生のイチゴ、ラズベリー、リンゴンベリー、そしておそらく桃も。本当に美味しいです。 味わい: 少しパンチがありますが、強烈ではなく、非常にバランスが取れています。蜂蜜の香り、オーク、バニラ、麦芽、果肉、またはより肉厚なレモンの香り。非常に軽いスモークと、さらに少量の沿岸の塩/海水のしぶきの要素。 余韻:...

Score 88/100

Rosebank SMWS 25.59

このレビューは、静かなローズバンク蒸留所の SMWS 25.59 ボクシング グローブとレイピアの突きについてです。1991 年に蒸留されたこの 20 年物のウイスキーは、リフィル バーボン樽で熟成されました。 香り: 第一印象: トロピカルな香り、パイナップルとココナッツ。第二印象はまったく異なり、フレッシュな香り。青リンゴとレーズンの香りに、ほんのりシナモンと柑橘系の香りがします。(加水すると、ライチの香りが現れます) 口当たり: 濃厚なボディと、カソナードと熟したデュロンドー梨の甘みが口の中に広がります。その後、滑らかで粘り気のあるマジパン、ほんのりとしたココナッツフレーク、オークの香りが洗練された香りとして続きます。...

Score 91/100

Rosebank 15 歳 1990 Gordon & Macphail

エグリンに本社を置くスコットランドで最も有名なボトラーは、すでに 30 種類以上のローズバンクをリリースしており、その中には Connoisseurs Choice ラベルの銘柄もかなり含まれています。この 1 種類は 1990 年 2 月に蒸留され、2005 年 3 月にリフィル シェリー樽から瓶詰めされました。この樽は間違いなく寿命の終わりに近づいた樽で、この樽の色は白ワインのようです。 まあ、香りはそうではないことを証明しています。リンゴと洋ナシのフルーティーな香りに、アプリコットの香りがほのかに漂います。朝食用シリアルがたっぷり。砂糖が入ったバージョン。娘が耳元で「フロスティーズ」とささやきます。バニラがたっぷり。ローズバンクの味に慣れているように、とても柔らかくて飲みやすいです。...

Score 83/100

Rosebank 1981 20 歳

1998 年から 2004 年にかけて、ディアジオは「レア モルト」シリーズで 4 種類のローズバンク ボトルをリリースしました。このレビューは、2002 年の 3 回目のリリース、20 年物のボトル番号 5,637 について述べています。悲しいことに、そして誰もが知っているように、ローズバンクは二度と復活しません。住宅開発のために麦芽工場は取り壊され、蒸留器は盗まれ、回収されていません。 最初は軽く花のような香りがしますが、アルコール度数がかなり高いことを考えると、これは驚くべきことです。鼻にアルコールのパンチはなく、最初は花のような、ほとんど香水のような香りがします。驚きです!...

Score 91/100