Dalmore 50 年 1926

Dalmore 21 歳 Sherrywood

香り: これはダルモア 21 年物でしょうか? 少し弱くて水っぽいです。思っていたのとは全く違いました。最初はシェリーの香り、バルサミコ、ドライフルーツ (主にアプリコットとサルタナ) の香り。残念ながら、あまり表現力がありません。 口当たり: やはり薄く、思ったほど大きくはなく、木の香りもあまりなく、シェリーの風味はまあまあですが、非常に繊細です。ココア、モルト、キャラメルの香りが少しします。でもそれだけです。やはり、私の好みのダルモアではありません。 フィニッシュ: 少しスモーキーな香り、フルーツ、キャラメルの香り。特に特筆すべき点はありませんが、21 歳の「ベテラン」としては... 結論:...

Score 85/100

Dalmore Valour

香り: 甘い。いや、とても甘い。ほとんど甘すぎるくらい。ドライフルーツがたっぷり。サルタナ、蜂蜜。干しイチジク。ミント。ほんのりオレンジの香り、木の香り。 味わい: 甘い蜜。オレンジの皮、サルタンイチジク、ワインのタンニン。そしてチョコレートに白胡椒をふりかけました。 フィニッシュ: 砂糖漬けのオレンジ、干しイチジク、セミスイートチョコレートたっぷり。 多くの人がこのウイスキーを好きになる理由はわかります (甘くて香りがよく、甘いウイスキーが好きな人は気に入るでしょう)。しかし、一部の人がまったく好きにならない理由もわかります...

Score 82/100

Dalmore 12 歳

私にとって、ダルモア 12 は好き嫌いがはっきり分かれるウイスキーで、ちょっと難しいというか、時には簡単すぎると言うべきでしょうか。それで、グラスに注いで初めて客観的にレビューできると思ったので、そうすることにします。 シナモン、シェリー、アーモンドの香りが漂い、クリスマスイブの暖炉のような暖かい雰囲気を感じます。どこかに柑橘系の香り、あるいはもっと甘いフルーツやベリーの香りが混ざり、時折とても素敵で柔らかいトフィーのような香りになります。少しスモーキーな香りもどこかに残っています... 香りは素晴らしいと言わざるを得ません。このウイスキーの最高の部分です。...

Score 81/100

Dalmore 15 歳

ダルモア蒸留所は 1839 年にアレクサンダー マセソンによって設立され、1891 年にマッケンジー兄弟に売却されました。彼らは非常に積極的に関与し、家訓をダルモア家 (「私は燃えるのではなく輝く」) とし、紋章の鹿の頭をダルモアの公式紋章として使用しました。ブレンダーのホワイト & マッケイが 1960 年に蒸留所を買収し、現在ではホワイト & マッケイのマスターブレンダー (およびマスター ショーマン) であるリチャード パターソンが体現する同社の主力モルトとなっています。 ダルモア 15 は最初の 12 年間はアメリカン オークで熟成され、その後 3 分の 1 はマトゥサレム シェリー バット、3 分の 1 はアポストレス シェリー、3 分の 1 はアモローソ...

Score 83/100