Dalmore 1999 Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail

Dalmore 12 歳

今週末、友人とダルモア 12 をほぼ全部飲みました。 シングルモルトの食前酒は、たいてい 1 杯か 2 杯、食後に 1 杯の食後酒を飲みます。 なぜか、オレンジピールの強い香りとほのかなバニラの香りが、ダルモアを私たち 2 人にとって魅力的なものにしていました。夕食前に 2 杯ずつ飲んだ後、食事中も飲み続けようという気持ちになりました。その後、さらに 1 杯か 2 杯飲みたくて仕方がありませんでした。ボトルをほぼ空にしました... [そして、私たちは酔っ払っていませんでした。翌朝も二日酔いにはなりませんでした。感動しました!] また、珍しいことに、私たちはダルモアを一晩中ストレートで飲みました。私は通常、少し水か氷を入れるのが好きです...

Score 90/100

Dalmore 18 歳

ダルモア 18 年は、私が購入した最初の「本格的な」ウイスキーです。 このウイスキーを味わうには忍耐が必要です。このウイスキーは、その品質を明らかにするために時間と「愛」を必要とします。残念ながら、これらの品質は十分ではありません... 間違いなく良いものはありますが、ほとんど単調です。風味は豊かではありません... すべてにもかかわらず、また、広大ではないとしても、私はこのウイスキーが大好きで、少なくともハイランド ウイスキーのファンには購入を勧めます。

Score 89/100

Dalmore 12 歳

もう 1 つ、人目をひくモルトを試すときが来たと思いました。ダルモア 12 年物とボウモア 15 年物のダークストのどちらにするか迷いましたが、結局前者を選びました。箱、ボトル、見た目の性能、明らかに E150 でよく加工された液体の外観さえも、私の味覚と意見からするとまったくキッチュに思えます。誰かがちょっと頑張りすぎて印象づけようとしすぎたようです。テイスティング ノートは次のとおりです: 香り: 典型的なシェリー酒。ボトルのラベルには、マスター ディスティラーのリチャード パターソン氏の監視の下、オロロソ樽で熟成された (一部) と書かれていますが、他に何を期待するでしょうか? ワインの香り、エレガント、刺激がない。心地よいオークの香り。他には特に特徴はありません。12...

Score 79/100

Dalmore 15 歳

「マスター オブ モルト」の説明で「シアトルの温かいコーヒーハウス」のようなダルモア 12 をずっと試してみたかった。私はコーヒーをあまり飲まないし、シアトルに行ったこともないが、あまりにも魅力的で、見逃すわけにはいかないと思った。そこで、凍てつくシカゴのウィスキー バーで注文したのだが、偶然 (?) ダルモア 15 を持ってきてくれた。それで飲んだのだ! 最初はナッツとキャンディーのほのかな香りがした。しかし、しばらく置いてから気づいたのは、間違いなく甘いフルーツ ケーキの香りだった。シェリー酒の香りが少しあったが、友人が飲んでいたマッカランに比べると、ほとんど感じられなかった。軽くスパイスの効いたフルーツ ケーキのような香りだった (試飲後、「マスター オブ モルト」も 15...

Score 80/100