Clynelish Batch 2 That Boutique-y Whisky Company

Clynelish 1972/2010 37 歳, Gordon & MacPhail «Book of Kells»

このクライヌリッシュのボトリングは1972年に蒸留され、リフィルシェリーホッグスヘッドで熟成され、2010年3月3日にゴードン＆マクファイル社によって「ケルズの書」シリーズとして樽番号14299からボトリングされました。このレビューは、合計246本のうちの134本目を取り上げています。私はこれを神戸のバーメインモルトで試飲しました。 香りは甘く豊かですが、色から想像するほどフルーティーではありません。確かにダークフルーツはありますが、やや控えめです。プラムやレーズンよりもイチジクやオレンジに重点が置かれています。次にイチゴ、バニラケーキ、蜜蝋の香りがします。最後には土っぽく、少しかび臭いです。...

Score 90/100

Clynelish 12 歳 1996 Wilson & Morgan

黄金期の 1990 年代のクライヌリッシュですが、イタリアのボトラーであるウィルソン & モーガンがマルサラ フィニッシュを施しました。樽詰めされていたのと同じくらい長い間、瓶詰めされていました。60% で瓶詰めできたという事実から、業界標準の 63.5% より高いアルコール度数で寝かせたのかという疑問が湧きます。そうだと思います。 甘い香りですが、主にハーブの香りで、庭のハーブ、マスタード シード、カレーも感じられます。その後、リンゴやオレンジ、レモングラスも感じられます。マルサラの甘さはどこにあるのでしょうか。驚くほど塩味があり、まるで海藻がグラスに入ったかのようです。水を加えると (小さじ 1...

Score 85/100

Clynelish 14 歳

オンラインレビューでウイスキーにつけられたスコアのばらつきが理解できないときもありますが、完全に理解できるときもあります。クライヌリッシュ 14 は後者に当てはまります。これは特異なウイスキーで、さまざまな意見が引き起こされるのは理解できます。単にすべての人の好みに合うように作られているわけではありません。しかし、これは良いウイスキーであり、品質のためでなくとも、少なくともその特徴のためなら記憶に残るモルトウイスキーの 1 つです。 香り: 蜂蜜、バニラ、リンゴ、洋ナシ、オーク、海の空気、レモンの皮、マーマレード、ナツメグ、生姜、そして大量の香水/花の香り。本当に花の香りです。 味わい:...

Score 85/100

Clynelish 14 歳

当クラスのウイスキーの素晴らしいフィニッシュです。色は中～濃い琥珀色で、ボディはしっかりしています。香りは海塩の香りが強く（このウイスキーの多くと同様）、湿った草、濃厚なトフィー、干し草、さらにはゴムの香りも感じられます。口当たりは油っぽく、オークの香りが強く、パプリカ、ライトシェリー、キャラメルの香りがします。中～長めのペッパー風味のフィニッシュ。非常に特徴的です！

Score 90/100