Clynelish 1997 16 年 Cask #12371+2 Signatory Un-Chillfiltered Collection

Clynelish 12 歳 Diageo Special Releases 2022

詰め替えたアメリカンオークとPX/オロロソの「熟成」樽を組み合わせて熟成。 N: 最初に嗅いだ香りは、焼きリンゴ、パンケーキ用砂糖（薄茶色のグラーフ種）、塩キャラメル、バタースコッチ、ドライアプリコット、白樺樹液の甘い香り。1、2分待たなければなりませんが、やがてほぼ必須の蜜蝋も現れます。蜜蝋でキャンドルワックスを作ってみてはいかがでしょうか。 S:...

Score 89/100

Clynelish Signatory Un-Chillfiltered 1997 15YO

公式の 14 年物のクライヌリッシュを飲んだのは久しぶりです。私はいつも、このビールをちょっとしたカルト的なお気に入りだと思っていました。前回飲んだとき (2 年前) は、非常にドライな塩辛いモルトを覚えています。 しかし、このビールは、最初はバナナの香りがするようです。予想していたものとは違いましたが、それでも心地よいものでした。しかし、2 回目に嗅ぐと、予想していた塩辛い特徴がさらに強く感じられます。そして、3 回目には、本当に食欲をそそる強い海塩とミネラルのエッジがあります。ケトル チップス! 少し息を吸うと、より甘いエッジがはっきりと感じられます。素晴らしい複雑さです。 味覚的には、これは 14...

Score 90/100

Clynelish 14 歳

ジョニーウォーカーのゴールドラベルには、クライヌリッシュがメインのシングルモルトと記載されているので、この 14 年物だと思います。40 ドル安いので、JW ゴールドよりはいつでもこちらを選びます。私の好みには少し花の香りが強すぎ、甘すぎますし、スモーキーさも足りません。これらの些細な不満がなければ、この評価は 90 代前半まで上がるでしょう。

Score 89/100

Clynelish 14 歳

香り: 非常に興味深い。開けて水を加えると、味わいが大きく変化します。最初の香りは草や大麦の香りが強く、その後、蜂蜜、トロピカルフルーツ、ワックスのような香りが加わり、このウイスキーを非常にユニークなものにしています。 口に含むと: 最初に味わいが現れます... 強い刺激と塩味、スパイスの風味、その後、フルーツ、蜂蜜、そして再びワックスの風味が心地よく続きます。 フィナーレ: 中程度の長さで、非常に楽しめます。風味が消えてから次の一口を飲みます... その間、どのように変化したかを見るために、グラスに鼻を戻さずにはいられません。 毎日飲むのにとても良いウイスキーです。

Score 85/100