Clynelish 1974 27 年 Signatory

Clynelish 14 歳

クライヌリッシュ 14 年については、まだ決めかねているが、全体的には断然おすすめしたい。独特の香りと味わいだが、後味がどうなっているのかまだ理解できていない。新しいボトルから 3 杯飲んだが、毎回大きな変化があったのは後味だけだった。 このビールは、その魅力をすべて引き出すには、少し時間とたっぷりの水が必要だ。ストレートで飲んだり、アダムズ エールを数滴垂らしたりすると、口の中できつすぎて苦すぎる。 香り: 不快ではない薬のような香りが、花と大量のレモンとライムで和らげられている。土っぽくて荒々しく、それがさらに良い。 到着/展開:...

Score 87/100

Clynelish 1996 / 20 歳 / Signatory

前回のレビューからしばらく経ちました。沈黙を破る時が来ました。 クライヌリッシュ OB 14年を飲みました。よくできたウイスキーで、とても気に入りました。新しいエントリーを見ていたら、この逸品、クライヌリッシュ IB 20年がたったの60ユーロで手に入りました。これは手放せません。 ボトルには何と書いてありますか? クライヌリッシュ 1996 シグナトリー ヴィンテージ、20年熟成、1996年12月11日蒸留、2017年3月13日瓶詰め、リフィルバットで熟成、樽番号11381、ボトル番号513、アルコール度数46%、ナチュラルカラー、冷却濾過なし。どれも素晴らしいです! 香り: キャンドルワックス、バター、青リンゴ、オーク、バニラ、アルコールは香りを邪魔しません。 味:...

Score 91/100

Clynelish 14 歳

昨夜、私は思い切って近くのスコットランドのパブに行ってみました。そこにはウイスキーの品揃えがかなり豊富です。オレゴン州オレゴンシティにあるハイランド スティルハウスは、まさに宝石のような場所です。ウイスキーを飲みに来たのですが、友人のために泊まりました。 結局、私の隣のテーブルに座っていた店のオーナーと会うことになりました。彼はジム マレーととても親しい友人です。なんとも不思議です。私たちは話をするようになり、やがて彼が選んだウイスキーを飲みながら、テイスティング、香り、人生経験など、あらゆることについて語り合うようになりました。本当に素晴らしい時間でした。 彼と私が話し始める直前に、このクライヌリッシュ 14 が最初に出てきました。この価格帯にしては、本当に素晴らしいものです。 香り:...

Score 88/100

Clynelish 1992 Distillers Edition

ああ、これでもう十分だと思ったでしょうが、もう一度鼻をくすぐると、さらに味わいが広がります。 クライヌリッシュ ディスティラーズ エディションは 1992 年に蒸留され、2007 年に瓶詰めされました。オロロッソ セコの樽で 2 度熟成されています。 ブローラの蒸留所は、本土の蒸留所の中ではプルトニーに次いで 2 番目に北に位置しています。どちらも北海に近いため、その特徴に海辺の雰囲気が加わっています。 今、香りはシェリー、甘いレーズン、それともサルタナでしょうか?、コーヒー クリーム、遠くにブラック チェリー。 味覚: スパイス、オークのタンニン、シェリー、野生の赤いベリー、海のしぶきが洋ナシのドロップと見事に混ざり合っています。...

Score 85/100