Clynelish 15 年 1997 Strictly Limited Carn Mor

Clynelish Wemyss "Fresh Fruit Sorbet" 1997 - 15YO

これは書きにくいレビューになるでしょう。レビューを書くときは、事前に他のテイスティング ノートやレビューを読まないので、まったく影響を受けません。後で、公式のテイスティング ノートが自分の書いたものとまったく違うことに気づくこともあります。フレッシュ フルーツ シャーベットというタイトルのこのクライヌリッシュは、影響を受けないようにするのが難しいのですが、やってみます....... 香りはリンゴ、皮の香り、ブドウを感じます。実際、色も香りも白ワインに少し似ています。少し時間が経つと、クライヌリッシュ特有の塩辛さが現れ、香りがわずかに甘くなります。でも、レモン シャーベットを思い浮かべると、確かにあるようです。...

Score 90/100

Clynelish 20 歳 1996 200th Anniversary Release

蒸留所の 200 周年を記念して、クライヌリッシュは、1996 年にこの機会のために特別に取っておいたごく少量のシェリー樽で作られたこの限定ボトルをリリースしました。蒸留所でしか入手できず、350 ポンドという高額にもかかわらず、このボトルはお菓子のように売れたことは言うまでもありません。今日では、その 2 倍か 3 倍の金額を支払うことになります。まあ、仕方ありません。幸運にも、友人を通じて元の価格でボトルを手に入れることができました。さあ、飲みましょう! 同時に、蒸留所は、まったく同じアルコール度数の 10 年物のシングル カスク「ハンド フィル」もリリースしました。偶然の一致ではないですよね?...

Score 89/100

Clynelish 12 歳 1997 A.D. Rattray

ブローラとクライヌリッシュの物語は以前にも説明しました。最初のウイスキーは伝説的な存在で、2 つ目は多くの愛好家から高く評価されています。そこで今週は、クライヌリッシュとブローラを 2 種類試してみます。まずは、バーボン樽から樽詰めした A.D. ラトレイの 12 年物から始めましょう。 香りは非常に柔らかく、ミネラル感があります。非常にフレッシュですらあります。白いフルーツと柑橘類やタンジェリンの香りがほのかに感じられます。レモングラスの香りがどんどん強くなります。クライヌリッシュによくあるユーカリと蜜蝋の香り。ポプリの香り。緑のバナナの皮を思い出させる何か。そして、4...

Score 84/100

Clynelish 1997/2013 15 歳 Signatory

クライヌリッシュ蒸留所は、スコットランド北東海岸のブローラの近くにあります。1968 年に、閉鎖された元のクライヌリッシュ蒸留所の隣に建てられました。元の蒸留所は 1969 年 5 月にブローラという名前で再開され、1973 年 7 月までブレンド業界に供給するためにヘビーピーテッド ウイスキーを生産していました。これは、島の干ばつによるアイラ ウイスキーの不足を補うためでした。ブローラ蒸留所は 1983 年までウイスキーを生産していました。クライヌリッシュ蒸留所で生産されたウイスキーのうち、シングル モルトとして販売されるのはわずか 1% 程度で、残りはジョニー ウォーカー ブレンドに使用されます。この特別な製品は 1997 年 10 月 29 日に蒸留され、大樽で熟成され、2013 年...

Score 87/100