Ben Nevis 1966 25 年

Ben Nevis 1984 25 歳

ベン・ネヴィス蒸留所はフォート・ウィリアムにあり、スコットランド最高峰のベン・ネヴィス山の麓にあります。1825年に「ロング・ジョン」・マクドナルドによって設立されたと言われています。何度も所有者が変わった後、1955年にベン・ネヴィス蒸留所（フォート・ウィリアム）有限会社が蒸留所を取得し、コーヒー蒸留器を設置してグレーン・ウイスキーの製造も可能にしました。1971年にロング・ジョン・ディスティラーズが蒸留所を購入すると、コーヒー蒸留器を撤去し、モルト・ウイスキーのみの製造に戻りました。ベン・ネヴィス蒸留所は1986年に閉鎖され、1989年に日本のニッカ蒸留所がウィットブレッドから購入し、1991年に再オープンしました。この特別なエクスプレッションは、1984年12月に最初に廃棄されたばかり...

Score 87/100

Ben Nevis 6 歳 2015 Adelphi

ウイスキー仲間のマニーが前回の訪問時にボトルを持ってきました。それは、非常に活発なファーストフィルのオロロソシェリー樽でわずか6年しか熟成されていない、非常に若いベンネビスのものでした。樽は6年後も588本生産し、アルコール度数は62.2%と悪魔的に高かったです。なんてこった。 ブラッドソーセージ！ または、彼らが言うようにブラックプディング。そして、ほんの少しも。とてもうま味があり、普通ではありません。しかし、しばらくすると、プラムとオニオンジャム、レザーとオランジェットが加えられます。しかし、これは驚くほど芳醇です。樟脳とオレガノだけでなく、パプリカパウダーもあります。...

Score 88/100

Ben Nevis 1991 / 23 歳 / Sherry #2914 / Signatory

ベン・ネヴィスは、フォート・ウィリアム近くの同名の山の麓にある蒸留所です。ちなみに、この山は標高1344メートルのイギリス最高峰です。私の経験では、ベン・ネヴィスは当たり外れがあるので、1991年製のこの23年物のウイスキーが気に入るかどうか見てみましょう。これは、シグナトリーが2015年に有名なカスクストレングスコレクションとして瓶詰めしたものです。 調理したフルーツと…えーっと…コーラの素晴らしいミックス！私のテラスのミバエは大喜びしています…私は絶えず追い払わなければなりません。マンダリン、ブラッドオレンジ、グラニースミス、メロン、ハチミツ、そしてハニースイートなど、ハニースイートが続きます。これはまさにフルーツ爆弾です。素晴らしいと思います。 ...

Score 89/100

Ben Nevis Glencoe 8 歳

友人から数年前、スコットランドのグレンコーでキャンプをした話を聞きました。友人と仲間たちは町で唯一のパブに籠もっていました。何杯か飲んだ後、彼らはバーの後ろに「グレンコー」という埃っぽいボトルがあるのに気づきました。彼らはもう一杯頼みましたが、バーテンダーは「まだグレンコーには慣れていない」と言って、彼らに注ぐことを拒否しました。 先週、ロック・ファイン・ウイスキーに行ったときに、ボトルを見つけて手に入れました。グレンコーは、ジョニー・ウォーカー・ブルーを含め、私が今まで味わった中で最高のブレンデッド・ウイスキーだと言わざるを得ません。人気のなさに惑わされないでください。シングルモルトに匹敵するこのワールドクラスのブレンドを見つけたら、ぜひ買って楽しんでください。 香り:...

Score 95/100